被收费！霸州市民烤肉店维权，碳和餐具也收费？
被收费！霸州市民烤肉店维权，碳和餐具也收费？
近日，有网友爆料称在一家烤肉店用餐时遭遇餐具费和碳费的不合理收费，引发广泛关注。这一事件不仅反映了餐饮行业普遍存在的乱收费现象，更凸显了消费者权益保护的重要性。
据网友爆料，2月9日晚上，他和几个朋友到当地一家烤肉店聚餐，结账时发现被收取了餐具费8份8元、碳费1份5元。当场他就向烤肉店员工提出了质疑，没想到店员竟然理直气壮地说：“餐具和碳就是需要收费的。”
据该网友了解，饭店向消费者收取餐具费是不合理且违法的，根据《食品安全法》规定，餐饮服务提供者应当提供符合卫生标准的餐具，这是经营者的法定义务，不能将这笔费用转嫁给消费者。可这家烤肉店却无视法律规定，这种行为无疑是对消费者权益的公然侵犯。
至于饭店收取的碳费，碳作为烤肉必不可少的燃料，本就属于经营成本的一部分，不应该将其单独列出收费，强行转嫁到消费者身上。而且商家在提供碳火服务时，事先没有服务员明确告知碳需要额外收费，他在菜单、价目表等显眼位置也没有看到碳火费用的明显标注，这种收费行为严重侵犯了他作为消费者的知情权。根据《消费者权益保护法》规定，消费者有权知悉其购买、使用的商品或者接受的服务的真实情况，包括服务的内容、规格和费用等。
他在点菜时，完全是按照菜单上的菜品价格来规划消费的，压根没想到最后结账时会多出这么一笔莫名其妙的费用。也许有人会说，不过区区13元，何必如此较真？但我想说，这绝不是钱的问题，如果我们消费者面对这些不合理的隐形收费都选择沉默，都不为自己争取合法权益，那么这些商家就会更加肆无忌惮，餐桌上的隐形账单也会越来越多。
据该烤肉店员工说：我们的菜单上有明码标价，需要收取消毒餐具每份1元和碳火费每份5元，我们店里也可以提供免费餐具，但消毒餐具是有成本的。以前我们的小料收费是3元，现在只是把消毒餐具费分出来了而已，如果不让这么写，我们把菜单改一下不就得了吗？
（此图由商家提供）
在这里我们也提醒广大消费者要增强维权意识，如果感觉自己的消费权益受到了侵害，要保存好相关发票或收据，及时向相关部门投诉或举报。同时我们也应该树立合理消费的观念，选择合法维权的方式，努力建设一个更和谐的消费环境。
本文原文来自腾讯新闻