偏头疼反复发作？专科医生说：其实，你可以该改食谱啦
偏头疼反复发作？专科医生说：其实，你可以该改食谱啦
偏头痛是一种常见的神经系统疾病，其特点是反复发作的中到重度头痛。除了药物治疗，饮食调整也是管理偏头痛的重要方面。本文将为您详细介绍哪些食物可能引发偏头痛，以及如何通过调整饮食来预防偏头痛的发作。
避免食用会引起头痛的食物
偏头痛患者尽量不要摄取红酒、橄榄油、巧克力、奶酪、火腿、蒜肠、红肠、柑橘类的水果等食品。看到这些食品，是不是觉得"有点意外”呢?
橄榄油中含有多酚类成分，推荐患有血管疾病的人群食用。很多大家熟知的对健康有益的食物都有扩张血管的作用。虽然血管扩张后血流增加是一件好事，但对偏头痛患者而言，有可能会引起头痛发作，使原有的症状恶化。
火腿、蒜肠、红肠这些腌制食物可能含有亚硝酸盐，同样具有扩血管的作用，还有些患者摄取高量的盐会引起偏头痛。
巧克力、奶酪、柑橘类水果等含有酪胺，这是导致头痛的主要可疑物。应避免食用。
天冬氨酸也是可以扩张血管的氨基酸，一些减肥食品中含有这种氨基酸，在服用前请务必确认。
并不是说吃了这些食物就一定会引起偏头痛发作。但是，对于可能引起头痛的食物，应该控制每次摄入的量和总的摄入次数；而且，在头痛发作时应该避免食用这类食物。
利用食物对抗头痛
有一些营养素可以缓解大脑兴奋、减少偏头痛发作次数。它们是镁、钙、维生素B2和膳食纤维。
镁、钙共同参与调节肌肉活动，维持心脏和血管的正常收缩和舒张。值得注意的是，钙、镁具有抑制5-羟色胺异常释放的作用。积极摄入含钙、镁的食物，血管会变得稳定;但是短时间摄入过多则可能引起腹泻。理想状态是定期适当摄入即可。
维生素B₂有抑制大脑兴奋的作用。
膳食纤维除了有稳定神经的作用，还有降低血糖、血压和血脂的作用。
富含镁的食物
- 坚果类：南瓜子、杏仁、松子、腰果、花生、奇亚籽
- 海藻类：裙带菜、海带、海白菜、海苔
- 蔬菜水果：菠菜、土豆、甜玉米、鳄梨、香蕉、木瓜
- 豆类：大豆、黑豆、豌豆
- 海鲜类：咸干沙丁鱼、虾、生牡蛎、蛤蜊、金目鲷、贝类
- 其他：藜麦、糙米、荞麦
富含膳食纤维的食物
- 蔬菜：红薯、南瓜、芋头、菠菜、秋葵、西蓝花
- 水果：果、草莓、香蕉、猕猴桃、无花果
- 其他：糙米、藜麦、豆类、菌类、魔芋、杏仁
富含维生素B₂的食物
- 肉类：动物肝脏、心脏、肾、鸭肉
- 海鲜类：鳗鱼、银针鱼、雪蟹、青花鱼
- 其他：奶及奶制品、鸡蛋、黄豆芽、香菇
富含钙的食物
- 乳制品：酸奶、牛奶
- 豆制品：豆腐、油豆腐、豆腐干等
- 海鲜类：沙丁鱼、多春鱼、公鱼、樱虾
- 蔬菜：油菜、小白菜、蓬蒿、菠菜等绿叶蔬菜
建立良好的饮食习惯
注意：一定要吃早饭，不要暴饮暴食。
为了避免血糖急剧上升或下降，应当遵循上述建议。因为血糖的急剧变化会影响肾上腺素的分泌，更容易引起血管方面的疾病。规律地吃早饭、每餐只吃八分饱，请试着按照这种饮食习惯来生活吧。
本文原文来自澎湃新闻