国家发布的中医食养减肥指南，祛湿，健脾，温阳，理气，健康减脂

国家发布的中医食养减肥指南，祛湿，健脾，温阳，理气，健康减脂

随着健康意识的提升，越来越多的人开始关注体重管理。在中医理论中，肥胖与人体的"气化"功能密切相关。本文将从中医角度解析肥胖的成因，并提供针对性的食疗方案，帮助读者通过调理脾胃、肾阳和气机来实现健康减重。

肥胖的中医解析

在中医里，胖的人主要是因为“气化”功能不好。简单说，就是吃进去的东西，是变成有用的东西，还是变成脂肪和痰湿，全看“气化”能力强不强。

气化好的人，脾胃能好好工作，把食物变成有用的东西，肾能把这些有用的东西存好，肝和肺再把它们送到全身。这样下来，人就会肌肉紧实，新陈代谢也正常。

但如果气化不好，脾胃弱，食物就容易变成痰湿；肾阳不足，痰湿就会到处乱跑；肝和肺的气机不畅，痰湿也会到处流窜。只要这三步出了问题，人就会变胖，代谢也会乱套。

因此，减肥的重点就很明确了：得减脂、祛痰湿，还得把气化能力提上去。

针对不同体质的食疗方案

脾虚不运的人

不爱动、神疲乏力、身体沉重、脘腹胀闷、大便不调、舌淡胖有齿痕

黄芪橘皮茶

• 食材：黄芪、橘皮
• 做法：食材一起放入壶中，加入清水，大火烧开后，转小火30分钟左右
• 用法：代茶饮，温热频服

荷叶减肥茶

• 食材：薏苡仁、山楂、橘皮、荷叶
• 做法：将食材放入纱布包好扎紧，沸水冲泡10分钟，煮开效果更佳
• 用法：代茶饮，温热频服

肾虚不温的人

容易累、怕冷、手脚冰凉、腰膝摸起来也凉、小便清长、舌淡胖

山药黄芪炖鸭肉汤

• 食材：鸭肉、板栗、鲜山药、黄芪、生姜
• 做法：鸭肉切块焯水备用；板栗清水煮熟，凉后剥皮壳备用；鲜山药去皮、洗净，切厚片备用；上述食材一同放入锅中，加入清水，大火烧沸后，再用小火煲1小时，放盐调味即可。
• 用法：可佐餐食用，温服。每周食用3~5次

人参核桃汤

• 食材：核桃仁、人参（人工种植≤5 年），生姜
• 做法：将核桃仁捣碎备用。将人参放入砂锅中，加水煮 20 分钟后，加入核桃仁、生姜，继续煮 20 分钟即可。
• 用法：喝汤吃核桃仁。每日 1 次，连续食用 7～10 天，

气机不调的人

情绪郁闷、睡眠差、肢端色泽不鲜或青紫、大便干、舌质暗或有瘀点

佛手橘皮山楂粥

• 食材：佛手、橘皮、山楂、粳米
• 做法：所有食材洗净，将佛手、橘皮、山楂用纱布包起，与粳米一起放入锅中，加适量清水，大火煮沸后改为小火煲30分钟
• 用法：可做为主食食用，每周3~5次

山楂内金粥

• 食材：粳米、山楂、炒鸡内金粉
• 做法：洗净食材，将粳米和山楂置于砂锅内，加清水，煮粥，待粳米煮至熟烂，加入鸡内金粉，熬煮片刻即可
• 用法：可做为主食食用，每周3~5次