三豆饮：清热解毒的家庭常备饮品

三豆饮：清热解毒的家庭常备饮品

三豆饮是一道具有悠久历史的食疗方，由绿豆、黑豆、赤小豆和甘草组成，具有清热解毒、预防疾病等功效。本文将详细介绍三豆饮的原料、功效和制作方法，帮助读者轻松掌握这道家常必备的养生饮品。

原料

• 绿豆 15克
• 黑豆 5克
• 赤小豆 15克
• 生甘草 5克
• 黄冰糖 少许

制作步骤

1. 准备好所有材料，清洗干净备用。
   

2. 将所有材料放入砂锅，加入适量的水浸泡半小时。
   

3. 大火烧开后改中小火煮至都软烂。

4. 加入少许黄冰糖调味，搅拌均匀。
   

5. 3岁以下宝宝建议过滤渣喝水就可以。大人也可以喝，挺好喝的。当天喝完，不要留隔夜。
   

功效

• 绿豆：味甘，性寒，有清热解毒，消暑利水的功效。
  

• 黑豆：味甘，性平，有活血祛风、清热解毒、养血补虚的功效。

• 赤小豆：味甘，性平，有活血祛风、清热解毒、养血补虚的功效。

• 甘草：补脾益气，清热解毒，调和诸药的功效，帮助脾胃虚弱、痈肿疮毒，配合前面的三味增强清热祛痘的效果。

小贴士

1. 赤小豆不是红豆，买的时候看清楚。
2. 不建议换黄豆，效果不一样。
3. 三豆饮适合家庭常备，具有清热解毒、预防疾病等功效。建议当天饮用完毕，不要留隔夜。