老山檀香与沉香：同为香木，却有这些不同
老山檀香与沉香：同为香木，却有这些不同
在香文化中，老山檀香和沉香都是备受推崇的香木。虽然它们都位列四大名香，但为什么沉香排在首位，而老山檀香位居其次？本文将从多个维度对比这两种香木，揭示它们之间的差异。
老山檀香与沉香的相同之处
在探讨二者的不同之处之前，先来看看它们的共同点：
皆为香木：无论是老山檀香还是沉香，都以香气著称。相比普通香木，它们的味道更为优越，因此被列入四大名香之列。
形成不易：沉香的形成过程复杂且耗时，需要长时间才能形成一块优质的野生沉香。而老山檀香则要求更为严格，指的是树龄60年以上的檀香树，砍伐后还需经过二三十年的醇放，以确保木性稳定，香味醇和。
药用价值：老山檀香与沉香都具有较高的药用价值，可以入药，对人体健康大有裨益。即使不入药，仅仅闻其香气，也能带来诸多好处。
用途广泛：除了可以入药之外，老山檀香与沉香还能作为雕刻材料，用于制作手串、雕件、手把件、挂件等，还可以用来制作线香和精油。
老山檀香与沉香的不同之处
属性不同：老山檀香主要指符合老山檀标准的檀香树芯材，即便标准再高，本质上仍是木质。而沉香则是油脂与木质的混合物，相比檀香更为珍贵稀缺。
味道不同：沉香的味道层次丰富，在主味基础上还有其他味道，总体来说层次感十足。这种独特的香味是任何工艺都无法完全模仿的。而且，沉香的味道断断续续，时有时无，这是再高超的造假技术也难以复制的。相比之下，老山檀香的香味虽然不错，但相对单一，缺乏沉香那种变化。
珍稀程度不同：虽然近年来老山檀香原材料日益减少，但相比沉香还是较为多见。因为沉香树结香体积通常不大，而老山檀香作为树木，即便出材率不高，产量也高于沉香。沉香的结香时间更长，产量更低，因此价格、投资价值和升值空间都高于老山檀香。
虽然沉香在多个方面都优于老山檀香，但老山檀香有一个沉香无法比拟的优势——价格亲民。对于喜爱香木但预算有限的收藏者来说，老山檀香更容易入手，能满足他们对香木的需求。