中国各地盐神图谱和传说
中国各地盐神图谱和传说
盐在人类生活中扮演着极其重要的角色，不仅在日常生活中不可或缺，而且在经济、文化乃至宗教中都占据着举足轻重的地位。正因为此，盐神的信仰遍布中国古代的不同地域与文化之中，形成了丰富多样的盐神形象图谱和传说故事。
夙沙氏
夙沙氏是古代中国神话传说中的盐神和盐宗，被尊为制盐业的鼻祖。夙沙氏的故事不仅展现了盐的发现过程，还揭示了其在中国古代文化中的重要地位。夙沙氏生活在远古时期，是炎帝神农氏属下的一个部落首领，居住在山东潍坊寿光一带。他聪明能干，体力过人，善于使用绳网捕捉禽兽鱼类。在一次偶然的机会中，夙沙氏发现从海水中熬出来的白色细末能显著提升食物的味道，这就是盐的最初发现。从此，他开始主动煮海制盐，并传授给族人，开创了华夏制盐历史的先河。《世本八种··作篇（张澍稡集补注本）》：“《北堂书钞》引《世本》云：‘夙沙氏始煮海为盐。夙沙，黄帝臣。’《路史注》引宋衷注：‘夙沙氏。炎帝之诸侯。今安邑东南十里有盐宗庙。’”
管仲
管仲是中国历史上著名的政治家、改革家，春秋时期齐国的重要辅臣。管仲不仅是春秋时期齐国的名相，还是盐业改革的先驱，被尊为盐神。他通过大胆改革，推动了齐国经济的发展，特别是对盐业的管理和开发有着重要贡献。齐国实行在当时来说比较先进的盐业政策，增加了国家财政收入，富裕了民众，使齐国成为战国七雄之首。参见《管子·海王第七十二》，管仲制定了《正盐荚》，这是中国历史上第一部关于盐业政策的法律文献。管仲的改革思想深刻影响了后世的经济政策，展现了他卓越的政治和经济才能。资中罗泉的盐商们因此奉管仲为神，以表彰他对盐业的巨大贡献。
盐婆婆和盐爷爷
甘肃盐婆婆和盐爷爷的传说主要围绕她与盐爷爷的爱情故事展开。故事中，天上主盐的神仙盐婆婆和盐爷爷一见钟情，盐婆婆常去漳县寻找盐爷爷，盐爷爷将她留在了当地，不让回去。两人的感情日益加深，盐婆婆也不愿回家。然而，当地的盐水因此渐渐干涸，影响到了百姓的生计。经过一系列的祭祀和祈祷，盐婆婆被迫返回卤城，最终盐婆婆归来，盐水再次涌出。盐婆婆的故事表达了人们对盐资源重要性的认识，同时也反映了传统文化中对爱情与责任的思考。在传统文化中，类似盐婆婆这样的形象往往承载着地方历史和文化的传承，成为连接人与自然、过去与现在的桥梁。通过这些故事，人们不仅纪念那些为地方做出贡献的历史人物，也在传承和弘扬民间文化的同时，教育后人珍惜资源、关爱家园。
开井娘娘
开井娘娘是四川盐源县纳西族供奉的盐神，是一位少女形象的神祇。
相传在古代，她在牧羊时发现了盐水，随后人们在此开凿了盐井。据《盐源县志》记载：“盐井开于西汉……历五代而终宋，夷疆久己荒芜。无有知其处者。乃有牧羊夷女，蓑笠而习饮池之故，既知齐水，乃事牢盆，至今祀之，如玉女神焉。”这位重新发现盐泉的少数民族妇女，在清代又被称为“开山姥姥”、“天井娘娘”。她在牧羊时发现白鹿群在一池水边饮水，她所放的羊也喜欢饮用此池之水，于是她尝试了一下池水，发现是咸的，便将这一发现告诉了其他人，人们随即在此掘井提水煎煮，获得了盐。这一口井就是后来著名的白盐井。
盐姥
盐姥是中国古代汉沽及周边长芦盐区的地方神，被尊为盐业的行业神和祖师神。她在不同地区有各种形象和传说，如四川的盐源县纳西族供奉少女形象的盐神，重庆巫溪县的“白鹿饮泉”传说，以及西北少数民族地区的“敬盐姥”风俗。
关于盐姥的传说，反映了古代制盐工艺的演变和对大自然的敬畏。在长芦盐区，盐姥被认为是教人“煮土成盐”的神仙。五代时期，这一地区盐业因战乱中断，相传一位老婆婆出现并指导人们制盐方法，后来她消失无踪，被当地人尊为“盐姥”并立庙祭祀。该庙不仅是行业信仰的体现，也寄托了人们对于盐业丰收的祈愿。《后汉书·南蛮西南夷列传》：“盐水有神女，谓廪君曰：‘此地广大，鱼盐所出，愿留共居。’廪君不许。盐神暮辄来取宿，旦即化为虫，与诸虫群飞，掩蔽日光，天地晦㝠。积十余日，廪君伺其便，因射杀之，天乃开明。”
赵公明
赵公明又名赵玄坛，是道教所信奉的财神，被尊为“正一玄坛元帅” 。
赵玄坛原为道教中的财神，但在《封神演义》等文学作品中，他被赋予了盐神的属性。赵玄坛的形象通常为骑黑虎、执铁鞭的威武形象，他在民间信仰中不仅是财富的象征，也被认为具有调控盐资源供给的能力。这一信仰反映了人们对于财富与重要资源掌控者的期望与敬畏。
胶鬲
胶鬲是古代中国盐业发展史上的重要人物，被尊为盐商的祖宗和部分盐神之一。他的传说不仅展现了盐业的早期发展，还反映了他在商周之际动荡历史中的角色。胶鬲原为殷商贵族，在纣王暴政时期隐遁经商，转而成为一名鱼盐贩子，并因其商业才智被周文王所赏识。
胶鬲在历史上扮演了多重身份。作为商人，他成功地将沿海地区出产的鱼盐贩卖到内地，由于业务规模庞大，引起了周文王的注意，并被举荐给商纣王担任重要职务，作为内应。这段故事显示了他的商业才能以及在商周政治转折中的关键角色。《孟子·告子下》：“舜发于畎亩之中，傅说举于版筑之间，胶鬲举于鱼盐之中，管夷吾举于士，孙叔敖举于海，百里奚举于市。”古注指出：“胶鬲，殷之贤臣，遭纣之乱，隐遁为商，文王于鬻贩鱼盐之中得其人，举之以为臣也。”
梅泽
梅泽是四川自贡富顺盐场的井神，被尊为盐业的行业神和祖师神。
相传在西晋太康年间，梅泽出门打猎时，发现一头小鹿在饮用石缝中流出的泉水。令他奇怪的是，原本机警的小鹿居然不为所动。梅泽尝试了泉水，发现它是又咸又苦的。于是他凿井三百尺，地下涌出大量高浓度的卤水，从而烧制成盐。这一发现极大地改善了当地居民的生活，并推动了盐业的发展。
古代传说中的盐神不仅在神话故事中占有一席之地，更深刻地反映了古代国人对于盐及盐资源的重视和敬畏。这些盐神的传说及其背后的文化意义，展现了中国悠久而丰富的文化遗产。