2024年最流行的食物

2024年最流行的食物

随着2024年即将结束，很明显，在社交媒体力量的推动下，食品趋势继续影响着我们的饮食和分享。
从风靡全球的糖果到创新饮料，再到全球卷土重来的传统小吃，Instagram和TikTok等社交媒体平台上充斥着今年的美食盛宴。让我们回顾一下2024年的口味、创作和放纵。

迪拜巧克力棒——可吃不了

今年最受关注的食品趋势之一来自迪拜，Fix Dessert Chocolatier推出了Can't Get Knafeh of It巧克力棒。

这款融合了传统中东风味和奶油牛奶巧克力的巧克力棒迅速风靡全球。以酥脆的kataifi、开心果和芝麻酱包裹在光滑的牛奶巧克力中，这是2024年每个人都渴望的美食。

在接受CNN采访时，Fix的创始人Sarah Hamouda分享了她的生意令人难以置信的增长，销售额从每天6个订单猛增到每分钟100个订单。

互联网上充斥着DIY教程，各地的粉丝都在尝试在家里重建豪华酒吧。

奥运巧克力松饼：运动员的甜食瘾

在2024年夏季奥运会期间，运动员们发现了一种新的食物：浓郁、颓废的巧克力松饼。

挪威游泳运动员亨里克·克里斯蒂安森（Henrik Christiansen）在TikTok上分享了他对这些放纵的烘焙食品的喜爱，没过多久，这一趋势就在全球流行起来。

这种松饼很快成为奥运选手和美食家的最爱，引发了一波模仿食谱和社交媒体娱乐活动。

病毒式破解拿铁：冰碎咖啡热

2024年另一个席卷TikTok的趋势是拿铁咖啡。这款互动式冰咖啡饮料的特色是一个塑料杯，上面包裹着冷冻巧克力，里面装满了冰咖啡和牛奶。

当你挤压杯子的时候，真正的乐趣就开始了，巧克力会发出令人满意的碎裂声。

这款视觉上引人注目的饮料迅速成为咖啡爱好者和社交媒体爱好者的首选，他们渴望分享这种独特的、令人满意的拿铁咖啡体验。

它的病毒式成功是一个完美的例子，说明食物和饮料的体验和味道一样重要。

抹茶：健康的绿色黄金

长期以来，抹茶一直是日本文化的主食，在2024年达到了新的高度。这种充满活力的绿色粉末成为健康潮流的代言人，出现在从拿铁咖啡到芝士蛋糕和甜甜圈的所有产品中。

格温妮丝·帕特洛（Gwyneth Paltrow）和凯莉·詹娜（Kylie Jenner）等名人帮助将抹茶推向了主流，数百万社交媒体上的帖子展示了抹茶饮品。

抹茶的高抗氧化剂含量和天然的能量增强特性使其成为注重健康的消费者的最爱，而其独特的苦甜味确保了它在全球美食中仍然是一种多功能的食材。2024年，抹茶不仅仅是一种趋势；这成了一种生活方式。

Lavashak: TikTok的强烈感觉

伊朗传统小吃拉瓦沙克（Lavashak）成为今年最出人意料的食品趋势之一。多亏了TikTok，这种由樱桃、李子、杏和石榴等水果泥制成的浓郁甜味小吃在全球范围内获得了追捧。

Lavashak以酸味和独特的口感而闻名，是伊朗儿童的最爱，但直到2024年，它才进入了全世界美食爱好者的心中（和食物）。

它的迅速走红证明了社交媒体可以帮助传统食物进入全球烹饪舞台。

梦幻蛋糕：让你尽情享受

梦幻蛋糕可能是今年最受关注的甜点之一。其复杂的层次，令人惊叹的外观和放纵的味道使它立即受到欢迎。

这种蛋糕的流行像野火一样蔓延开来，激发了无数家庭面包师和专业厨师的娱乐活动。

到2024年底，梦幻蛋糕已经成为甜点创意的标杆，引领了烘焙界的潮流。

社交媒体用户纷纷在Instagram和TikTok上展示他们自己版本的梦幻蛋糕，分享从复杂的装饰技巧到他们对食谱的个人改变的一切。

玛蒂尔达蛋糕：那个巧克力蛋糕询问社交媒体

2024年的另一个轰动是玛蒂尔达蛋糕，灵感来自罗尔德·达尔的《玛蒂尔达》中标志性的布鲁斯·博格洛特蛋糕。

这种浓郁、颓废的巧克力蛋糕首先由面包房Get Baked推广开来，成为巧克力爱好者的首选甜点。

它高耸的层次和放纵的丰富使它成为社交媒体的宠儿，到年底，它已经成为全球轰动。

这种蛋糕很快就出名了，世界各地的面包店都推出了自己的版本。

这款甜点最初是为了向一个受人喜爱的儿童书籍角色致敬，但很快就变成了必备甜点，展示了怀旧和社交媒体在创造食物潮流方面的力量。