营养师解析：胀气怎么办？解析胀气原因，缓解胀气4关键一次看

营养师解析：胀气怎么办？解析胀气原因，缓解胀气4关键一次看

年末聚会增多，常常与亲友相聚大快朵颐，但过量进食却容易导致腹胀不适。胀气怎么办？如何消除胀气？本文将为您详细解析胀气的原因，并提供实用的缓解方法，帮助您远离胀气困扰！

解析一：4种易致胀气食物，应尽量避免

種類一：高寡糖食物

高寡糖食物包含地瓜、十字花科蔬菜（如青花菜、花椰菜、高麗菜）、洋葱等。人體无法自行产生分解寡糖所需的酶，大多数寡糖进入肠道后会被肠道菌发酵而产生气体，造成腹胀。因此，对容易胀气的群体来说，这类食物应适量摄取。

種類二：高果糖食物

富含果糖的食物如苹果、芒果、蜂蜜，以及添加果糖的饮料，消化过程中容易引发胀气。由于人體无法完全消化果糖，果糖进入肠道后会被肠道菌利用，就会产生气体。所以，选择低果糖的水果或减少果糖摄取，能减少胀气的风险。

種類三：油炸食品

食物停留在胃里的消化时间称为胃排空，而脂肪含量越高的食物，需要的消化时间越长，因此高油脂的食物会延長胃排空，大量食物积聚在肠胃，就会引起腹胀的不适感。

種類四：碳酸饮料

碳酸饮料如汽水、气泡水等，会直接将气体带入消化系统。一口喝下等同于喝下一大群气体，增加胃部压力，导致腹胀感。此外，碳酸饮料含糖量高，可能也会进一步加重肠胃负担，导致消化不良。

解析二：2种不良饮食习惯容易造成胀气

行为一：用吸管喝饮品

用吸管喝饮料虽然方便，但在吸饮料的同时也会吸进大量的气体，气体进入胃部便会造成胀气。

行为二：嚼食口香糖

嚼口香糖看似无害，但持续咀嚼的过程中，会不自觉地吞入空气，从而增加胃里的气体，导致腹胀。因此，经常感到胀气的人应该避免过度咀嚼口香糖。

解析三：避免胀气4大方法

方法一：细嚼慢咽

吃饭时细嚼慢咽、减少交谈，能避免吞入过多气体，还能促进食物的初步消化，降低肠胃负担。每口食物多咬几下，不仅有助于消化，还能延进食时间，提升饱足感，避免过量进食。

方法二：选择低乳糖食品

许多人喝了牛奶或食用乳制品后，容易产生腹泻、胀气等症狀，这是因為腸道缺乏分解乳糖的乳糖酶。乳糖不耐受的群体还是可以摄取乳制品，建议选择乳糖含量较低的种类，或酸奶、奶酪等发酵乳制品，此类食品的乳糖在发酵过程中已被酵素分解，较不容易造成胀气。

方法三：餐后适量运动

饭后稍微活动有助于促进肠胃蠕动，减少胀气感。可以采取慢走或进行一些简单的身体活动，不仅能帮助消化，也能避免饭后过于饱胀。不过，应避免剧烈运动，避免引起不适。

方法四：食用消化酵素

适量补充消化酵素可以帮助分解食物，减少食物残渣在肠道中堆积发酵，进而缓解胀气。酵素可以从保健品或含有酵素的天然食物中获得，例如凤梨和木瓜。

结语

想要避免胀气，从食物选择与进食习惯都要小心不良行为！平时注意高寡糖、高果糖食品的摄取量，选择乳糖含量低的制品，少吃油炸或碳酸饮料，进食时细嚼慢咽，辅以餐后适量活动，就能有效改善胀气情况的发生！