花茶功效与配搭指南：7种花草茶的养生妙用

花茶功效与配搭指南：7种花草茶的养生妙用

花茶是不少女生的爱茶之一，以花入馔味道清新，感觉又对身体有益。的确，日常生活较为常见的玫瑰花茶、菊花茶、金盏花茶、薰衣草茶、洋甘菊茶、茉莉花茶和洛神花茶，作为花茶或花草茶，各有功效和配搭方式，适合不同人士饮用。只要了解各种花茶功效与配搭，你就能获得不同疗效，改善身体与肌肤问题。

1. 玫瑰花茶功效：缓和情绪和缓解抑郁

玫瑰花性质带温，颜色粉嫩，香气优雅，能温通经络，缓和情绪和缓解抑郁，适合上班一族。冲玫瑰花茶时，通常使用月季花蕾，以红色色泽为上品。用鲜玫瑰和茶叶的芽尖按比例混合，再加工而制成。

玫瑰花茶的配搭

A. 金银玫瑰茶

• 功效：滋阴清热，理气解郁
• 材料：金银花1克、玫瑰花3朵、麦冬2克、山楂2克
• 焗法：将所有材料加入热水先泡一泡，然后倒去，以作清洗作用。续将沸水注入，泡15-20分钟即可趁热饮用。
• 禁忌：蚕豆症者禁服；脾胃虚寒、孕妇、产妇、月经期间不宜使用；便秘患者不宜多喝，用量不可超过6克。

B. 玫瑰花枸杞茶

• 功效：滋阴养血，补益肝肾
• 材料：枸杞20粒、玫瑰花10朵
• 焗法：将所有材料加入热水先泡一泡，然后倒去，以作清洗作用。续注入开水冲泡，盖上杯盖，泡10分钟左右。当花蕾全开，即可饮用。
• 禁忌：脾虚便溏、孕妇、产妇、月经期间不宜使用。

C. 当归玫瑰花茶

• 功效：改善痛经
• 材料：玫瑰花6克、当归6克、南枣3枚
• 做法：用热水浸泡，然后倒去，以作清洗。续以热水泡焗10分钟，便可热饮。
• 禁忌：无特殊禁忌

D. 玫瑰花枸杞蜂蜜茶

• 功效：养颜
• 材料：玫瑰花6克、枸杞子9粒、葡萄干9粒、牛奶100毫升、蜂蜜适量
• 做法：玫瑰花、杞子和葡萄干用热水浸泡，然后倒去，以作清洗。续加入开水泡焗10分钟后，加入牛奶，最后加蜂蜜调味便可。
• 禁忌：无特殊禁忌

2. 菊花茶功效：疏风清肺，解毒消炎

菊花茶是指菊花或野菊花，中国四大名菊较为有名之一的是杭白菊，又称甘菊，是浙江省八大名药材“浙八味”之一。根据古籍记载，菊花味甘甜苦，性寒，有疏风清肺，解毒消炎等作用。

菊花茶的配搭

A. 山楂菊花茶 - 消暑润燥，解渴降温

• 功效：消暑润燥，解渴降温，有效治疗胸闷、冠心病、动脉硬化和高血脂等病症。
• 材料：金银花、菊花各10克、山楂片12克
• 焗法：将所有材料用热水冲洗干净，然后加入开水冲泡15分钟即可饮用。
• 禁忌：月经期间、孕妇、产妇和脾虚便溏人士不宜服用；体质偏寒者、阳虚体质者、脾胃虚寒者、阴虚火热者少喝或者搭配其他材料饮用，用量不宜超过12克。

B. 菊花枸杞茶

• 功效：滋阴补肾，养肝明目、改善眼睛疲劳
• 材料：菊花6克、枸杞子15粒
• 焗法：将菊花和枸杞子加入热水先泡一泡，然后倒去，以作清洗作用。续注入开水冲泡，盖上杯盖，泡10分钟左右，待茶色变深即可饮用。
• 禁忌：体质偏寒者、阳虚体质者、脾胃虚寒者、阴虚火热者少喝或者搭配其他材料饮用，用量不宜超过12克。脾虚便溏、小孩和老人，服用前先咨询合格的注册中医。

3. 金盏花茶功效：利水消肿，喝出好皮肤

坊间传言喝金盏花茶等同“喝保养品”，因为 它能够促进新陈代谢，调理生理功能，让美丽由内向外散发动人神采。根据《现代实用中药》记载，金盏花除消暑解毒外，还可养肝明目，利水消肿，消炎护肤。所以夏季多饮用，不仅能够清凉退热，还能利水消肿，喝出好皮肤。

金盏花茶的配搭

• 材料：干燥的金盏花3-5克、绿茶1茶匙
• 焗法：将金盏花洗净，用热水冲泡30秒后倒去，加入绿茶以沸水浸泡3分钟即可饮用。
• 功效：可清湿热，降火气，利肠排毒，以及有养肝明目等作用。
• 禁忌：脾胃虚寒者、孕妇和夜尿频频者不宜饮用。

4. 薰衣草茶功效：美容养颜，解郁舒压

薰衣草是一种馥郁的紫蓝色小花，原产于地中海地区，其茶味浓香使人愉悦，具有美容养颜功效。

薰衣草茶的配搭

A. 薰衣草茉莉花茶 - 改善烦闷心情

• 功效：能扫除烦闷，解郁舒压，改善烦闷心情
• 材料：薰衣草3克、茉莉花5朵、迷迭香2克、柠檬汁适量
• 焗法：将薰衣草，茉莉花和迷迭香一同放入杯中，用沸水先泡一炮，然后倒去，以作冲洗。续将沸水注入泡焗5分钟后，加入柠檬汁调均，即可饮用。
• 禁忌：孕妇和体质过敏者不宜。单独冲泡不可过量（3-5克），切勿长时间饮用，一般连饮三次，便要暂时休息两周。

B. 薰衣草双花茶 - 改善失眠

• 功效：有效改善睡眠质量，具有安神、镇静、抗抑郁的功用
• 材料：薰衣草3克、洋甘菊3克、蜂蜜适量
• 做法：将薰衣草、洋甘菊同放入杯中，加入热水冲泡，然后倒去，以作清洗。续注入约450毫升沸水，静待10分钟后，加入适量蜂蜜即可饮用。

5. 洋甘菊茶功效：清肝降压、缓解肌肉疼痛

洋甘菊中有多样的萜类及黄酮类物质，赋予其特殊疗愈效果，具明目、清肝火、降压、清热、安神、止咳和缓解肌肉疼痛等功效。

洋甘菊茶的配搭

• 材料：干燥的洋甘菊5克、蜂蜜适量
• 焗法：将干燥的洋甘菊以沸水冲泡，然后倒去，以作清洗。其后续以沸水冲泡30分钟，待温度下降后，隔渣，加入适量的蜂蜜调味即可饮用。
• 功效：此茶能明目，退肝火，缓解失眠，降血压或因感冒而引起的肌肉痛皆有舒缓作用。
• 禁忌：用量不可超过12克，孕妇不宜。月经期间、老人、小孩、大病、久病或长期病患者，服用前先咨询合格的注册中医。

6. 茉莉花茶功效：清热、解郁

茉莉花茶是属于花茶的一种，又称为茉莉香片。“窨得茉莉无上味，列作人间第一香。”茉莉花茶是将茶叶和茉莉鲜花进行拼和，窨制，使茶叶吸收花香而成的，因此为以绿茶配合居多。其性味苦、甘，性凉，茉莉花茶功效有祛燥、降火，清热。

茉莉花茶的配搭

A. 薄荷茉莉花茶 - 清热、解郁

• 功效：清热、解郁、提神、利水消肿
• 材料：茉莉花3克、薄荷3克
• 焗法：将以上材料以沸水冲泡，然后倒去，以作清洗。其后续以沸水冲泡5分钟，便可饮用。
• 禁忌：每次用量不可超过3克。神经衰弱者、便秘、发烧、缺或贫血者、哺乳期女性、孕妇、女性生理期、肠胃欠佳者及年老者不宜饮用。小孩、大病、久病和长期病患者，服用前先咨询合格的注册中医。

B. 陈皮茉莉花茶 - 纾缓肠胃不适

• 功效：疏肝解郁、健脾理气、化湿消滞
• 材料：茉莉花3克、陈皮3克
• 做法：用热水浸泡，然后倒去，以作清洗。续以热水泡焗10分钟，便可热饮。

7. 洛神花功效：生津止咳、利尿去浮肿

洛神花含有维生素C，可以延缓衰老，更有助降低人体的总胆固醇和三酸甘油酯值。它含有果胶、花青素、苹果酸、维生素A、B1、B2、B3、C、钙、镁、铁等丰富的营养成分，同时具清热解渴、清心降火、生津止咳、利尿去浮肿等作用。

洛神花茶配搭

• 材料：洛神花6克，金银花6克，枸杞12粒，冰糖适量
• 焗法：将所以材料（冰糖除外）放入壶中，加入热水冲泡，然后倒去，以作清洗。续将所有材料，加入沸水冲泡8分钟，然后热饮。
• 功效：利水消脂、护肝解毒，预防高血压；且可抑制自由基的活动，延缓衰老。
• 禁忌：洛神花中含酸量较多，胃酸过多的人喝了容易导致胃痛，所以胃酸过多人士不宜喝洛神花茶。用量一般不超 过12克。