姜黄的功效与主治有哪些

姜黄的功效与主治有哪些

江苏省人民医院中医科副主任医师吕涛就姜黄的功效与主治进行了详细解答。姜黄具有抗炎、抗氧化和支持消化健康的功效。

1. 抗炎作用：姜黄中的活性成分姜黄素能够抑制体内炎症因子的产生。研究表明，姜黄素可有效缓解关节炎等炎症相关疾病的症状。

2. 抗氧化性质：姜黄素具有强大的抗氧化能力，可以中和自由基，减少氧化应激对细胞的损伤，从而有助于预防慢性病的发展。

3. 促进消化健康：姜黄可以刺激胆汁分泌，帮助脂肪的消化吸收，提高消化系统功能。姜黄还可能减轻消化不良的症状。

4. 其他潜在益处：一些研究指出，姜黄可能具有抗癌特性，并且能够改善大脑功能，对神经退行性疾病如阿尔茨海默病有一定帮助。

虽然姜黄有多种健康益处，但在食用时需要适量，过量摄入可能会引起胃肠不适或其他副作用。在使用姜黄作为补充剂前，建议咨询医生以确保安全。

本文原文来自评谷论