坐月子汤水食谱：12款滋补汤水助催乳补气血，产后第一汤要喝这个！
坐月子汤水食谱：12款滋补汤水助催乳补气血，产后第一汤要喝这个！
坐月子是产后妈妈恢复元气的黄金时间，以下推荐12款坐月子汤水食谱，可以提升乳汁分泌、加速身体恢复，让妈妈后期不容易腰酸背痛或出现头痛不适。坐月子期间最重要的是以食疗养好身体，分分钟比怀孕前更容光焕发！
产后第一汤！12款坐月子汤水食谱
- 瘦肉汁：产后第一汤、有助于产后恢复，促进伤口愈合
- 灵芝淮山杞子鸡汤：补中益气、改善产后贫血头晕症状
- 莲藕花生黑豆排骨汤：促进血液循环，帮助产后催乳
- 木瓜花生猪脚汤：催乳补血
- 巴戟杜仲海马汤：益精补肝肾、缓解腰酸背痛症状
- 王不留行鱼尾汤：针对乳汁少或不通的症状、行气活血
- 麻油猪肝汤：化血暖宫，有助于排出恶露
- 田神汤：增强免疫力、健脾益胃
- 北芪党参炖鸡汤：益气补虚
- 当归红枣羊肉汤：补血驱寒
- 栗子雪耳鲫鱼汤：滋阴润肺、健脾胃
- 红枣枸杞鸡汤：补血养颜
坐月子饮食宜忌一览
坐月子期间的饮食非常重要，因为新手妈妈的身体正处于恢复过程，应特别注意哪些食物适合进食，哪些应该避免。
坐月宜吃食物 | 坐月忌吃食物 |
|---|---|
高蛋白食物如鸡肉、鲈鱼、蛋，能够促进伤口愈合，帮助身体复元。 | 生冷食物如冰淇淋、冻饮，因易造成肠胃不适，不利于体内寒气排出。 |
暖性食物如生姜、红枣，帮助驱寒暖身，促进血液循环。 | 辛辣食物如辣椒、胡椒，会刺激肠胃，影响乳汁质量。 |
铁质食物如猪肝、菠菜，有助于补血，预防产后贫血。 | 油腻食物如油炸食品，难以消化，容易造成消化不良。 |
含丰富膳食纤维的食物如木耳、红薯，有助于改善坐月期间的便秘问题。 | 刺激性饮品如咖啡、茶，咖啡因会影响休息和乳汁的质量。 |
水分充足的食物如汤水、粥，可以补充身体流失的水分，促进乳汁分泌。 | 高钠过咸的食物，会导致体液滞留，影响新陈代谢。 |
坐月子汤水食谱：瘦肉汁
功效：特别适合作产后第一汤！瘦肉汁属于温和滋补型汤水，含有高蛋白和铁质，有助于产后恢复，促进伤口愈合，温和滋补不伤胃。
材料：瘦肉 500克、姜片 2片（可选，帮助驱寒暖胃）
做法步骤：
- 将瘦肉洗净切成大块，汆水后备用；
- 将所有材料放入炖盅，加适量水，细火炖约2.5小时；
- 最后加入适量盐调味即可。
坐月子汤水食谱：灵芝淮山杞子鸡汤
功效：补中益气、退虚热，能改善产后贫血头晕症状
材料：灵芝 30克、淮山 30克、杞子 9克、乌鸡 1只
做法步骤：
- 乌鸡切件汆水后洗净备用；其他材料浸洗备用；
- 除杞子外，将所有材料放入汤锅中，加适量水，大火煲滚后转细火煲约1.5小时；
- 最后15分钟加入杞子，饮用时加入适量盐调味即可。
坐月子汤水食谱：莲藕花生黑豆排骨汤
功效：健脾和胃、促进血液循环，帮助产后催乳
材料：莲藕 200克、花生 50克、黑豆 50克、排骨 300克
做法步骤：
- 排骨汆水后洗净备用；莲藕去皮切片备用、其余材料浸洗备用；
- 将所有材料放入汤锅中，加适量水，大火煲滚后转细火煲约1.5小时；
- 最后加入适量盐调味即可。
坐月子汤水食谱：木瓜花生猪脚汤
功效：催乳补血
材料：青木瓜 1个、花生 50克、眉豆 50克、猪脚 1只、红枣 5粒、雪耳 15克
做法步骤：
- 木瓜去皮去籽切块备用；雪耳浸软去蒂备用；猪脚 汆水后洗净备用；其余材料浸洗备用；
- 将所有材料放入汤锅中，加适量水，大火煲滚后转细火煲约1.5-2小时；
- 最后加入适量盐调味即可。
坐月子汤水食谱：巴戟杜仲海马汤
功效：益精补肝肾、缓解腰酸背痛症状
材料：巴戟 30g、杜仲 30g、海马 3-4只、肉苁蓉 30g、黑豆 50g
做法步骤：
- 所有材料浸洗备用；
- 将所有材料放入汤锅中，加适量水，大火煲滚后转细火煲约1.5-2小时；
- 最后加入适量盐调味即可。
坐月子汤水食谱：王不留行鱼尾汤
功效：王不留行专治通经下乳，针对乳汁少或不通的症状；木瓜健脾开胃，亦有通乳功效；黑木耳行气活血。
材料：王不留行 15g、鱼尾 1条、木瓜 1个、黑木耳 10g
做法步骤：
- 木瓜去皮去籽切块备用；鱼尾煎香至微微金黄色备用；其余材料浸洗备用；
- 将所有材料放入汤锅中，加适量水，大火煲滚后转细火煲约1小时；
- 最后加入适量盐调味即可。
坐月子汤水食谱：麻油猪肝汤
功效：补血养肝、化血暖宫，有助于排出恶露
材料：猪肝 200克、麻油 10克、姜片 适量
做法步骤：
- 猪肝及姜洗净切片备用；
- 用麻油爆香姜片，然后加入猪肝炒香至变色，再加水煮熟；
- 最后加入适量盐调味即可。
坐月子汤水食谱：田神汤
功效：增强免疫力、健脾益胃
材料：薏米 20克、茯苓 10克、莲子 10粒、淮山 10克、蜜枣 2粒、瘦肉 200克
做法步骤：
- 瘦肉汆水后洗净备用；其他材料浸洗备用；
- 将所有材料放入汤锅中，加适量水，大火煲滚后转细火煲约1.5小时；
- 最后加入适量盐调味即可。
坐月子汤水食谱：北芪党参乌鸡汤
功效：益气补虚
材料：北芪 10克、党参 10克、淮山 30克、红枣 5粒、圆肉 8-10粒、乌鸡 1只
做法步骤：
- 乌鸡切件汆水后洗净备用；其他材料浸洗备用；
- 将所有材料放入汤锅中，加适量水，大火煲滚后转细火煲约2小时；
- 最后加入适量盐调味即可。
坐月子汤水食谱：当归红枣羊肉汤
功效：补血驱寒
材料：羊肉 300克、当归 5克、红枣 10粒、生姜 2片
做法步骤：
- 羊肉洗净切件，以米酒、盐稍为炒香备用；其他材料浸洗备用；
- 将所有材料放入汤锅中，加适量水，大火煲滚后转细火煲约2小时；
- 最后加入适量盐调味即可。
坐月子汤水食谱：栗子雪耳鲫鱼汤
功效：滋阴润肺、健脾胃
材料：栗子 100克、鲫鱼 1条、雪耳 20克、陈皮 1片
做法步骤：
- 雪耳浸软去蒂备用；鲫鱼洗净后先煎香至两面微微金黄备用；其余材料浸洗备用；
- 将所有材料放入汤锅中，加适量水，大火煲滚后转细火煲约1.5小时；
- 最后加入适量盐调味即可。
坐月子汤水食谱：红枣枸杞鸡汤
功效：补血养颜
材料：乌鸡 1只、红枣 10粒、枸杞 适量
做法步骤：
- 乌鸡切件汆水后洗净备用；其他材料浸洗备用；
- 除枸杞外，将所有材料放入汤锅中，加适量水，大火煲滚后转细火煲约1.5小时；
- 最后15分钟加入枸杞，饮用时加入适量盐调味即可。