人体每日糖分摄入，多少才合适？
人体每日糖分摄入，多少才合适？
糖分是人体能量的重要来源，但过量摄入却会带来健康隐患。那么，每天到底应该摄入多少糖才合适？不同人群的糖分摄入标准又是怎样的？本文将为您详细解答。
不同人群的糖分摄入标准
普通成年人
对于普通成年人来说，世界卫生组织（WHO）建议每天摄入的游离糖不应超过50克，最好能控制在25克以下。游离糖是指生产商、厨师或消费者在食品中添加的单糖和双糖，以及天然存在于蜂蜜、糖浆、果汁和浓缩果汁中的糖分。例如，一杯普通的500毫升可乐大约含有52.5克糖，这就已经超过了每日游离糖摄入的建议上限。营养学家指出，过量摄入糖分会增加肥胖、2型糖尿病和心血管疾病等健康问题的风险。
儿童和青少年
儿童和青少年的糖分摄入标准则更低。对于4 - 6岁的儿童，每天游离糖的摄入量应不超过19克；7 - 10岁的儿童不超过24克；11岁及以上的青少年则接近成年人的标准，但也应尽量控制在较低水平。这是因为儿童和青少年的身体仍在发育中，过量的糖分摄入可能会影响他们的口腔健康，导致龋齿，还可能影响正常的生长发育，例如增加儿童肥胖的发生率。像孩子们喜欢的糖果、甜饮料等都含有大量的糖分，如果不加以控制，很容易摄入超标。
特殊人群
对于糖尿病患者，糖分摄入需要更加严格地控制。他们的饮食计划通常需要根据个体的血糖水平、体重、活动量等因素来制定。一般来说，糖尿病患者每天的碳水化合物摄入量（其中包括各种形式的糖分）需要在严格的医学监测下进行调整，以维持血糖的稳定。而对于运动员等特殊人群，在高强度运动期间，身体对能量的需求增加，可能需要适当增加糖分摄入，但也需要遵循科学的营养搭配原则。
隐藏在食物中的糖分
加工食品中的糖
很多加工食品中都隐藏着大量的糖分，比如一些早餐麦片、酸奶、面包等。看似健康的早餐麦片，为了增加口感，往往添加了大量的糖。有些酸奶为了迎合消费者的口味，在制作过程中加入了大量的果葡糖浆等甜味剂。据调查，部分品牌的酸奶每100克中可能含有10 - 15克糖。这些隐藏的糖分很容易被忽视，在日常饮食中不知不觉就摄入过量了。
天然食物中的糖
虽然水果中含有天然的糖分，如葡萄糖、果糖等，但它们同时也含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维。例如，一个中等大小的苹果大约含有19克糖，不过由于苹果中的纤维可以减缓糖分的吸收，所以适量食用苹果对健康是有益的。但是如果将水果榨汁，去掉了纤维部分，那么糖分的吸收速度就会加快，也需要注意摄入量。