智利车厘子产量大增，价格直降20%，选购技巧全攻略

智利车厘子产量大增，价格直降20%，选购技巧全攻略

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央视网体育频道

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来源

1.

https://news.cctv.com/2025/01/06/ARTICALjOb2QPDdfM1YVixlR250106.shtml

2.

https://post.smzdm.com/p/awo4xk3m/

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https://post.smzdm.com/p/aeqwd2xz/

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https://www.163.com/dy/article/J7N0VDR10536E2TZ.html

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https://www.163.com/dy/article/JK435JTO0511CCT0.html

6.

https://post.smzdm.com/p/aovz4d5n/

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http://finance.sina.com.cn/stock/wbstock/2025-01-02/doc-inecpzxx0525510.shtml

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http://m.ce.cn/lv/gd/202402/06/t20240206_38894557.shtml

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https://finance.sina.cn/2025-01-04/detail-inecvezq7562472.d.html?oid=3849651663096237&vt=4

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https://www.chinanews.com.cn/sh/2025/01-06/10348104.shtml

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https://www.xxrb.com.cn/html/2025/meishi_0108/39409.html

18.

https://www.thepaper.cn/newsDetail_forward_26045538

车厘子，这个冬天最火的水果，终于降价啦！智利车厘子产量大增，价格直降20%，5斤装只要148元，3J果也只要60元/斤。趁着这个机会，赶紧来学几招选购技巧，挑到最甜的车厘子吧！

看外观：色泽鲜艳最重要

挑选车厘子时，首先要看外观。优质的车厘子表皮颜色鲜艳，通常呈现出深红、紫红或者黑红色。颜色越深往往表示成熟度越高，口感也会更加甜美。如果车厘子的颜色偏浅红或者带有较多的黄色，那可能成熟度不够，吃起来会比较酸涩。而且，表皮色泽均匀是很重要的一点，避免选择那些有明显颜色差异或者有斑点的车厘子，因为这可能表示果实受到了损伤或者开始变质。

看果梗：绿色坚挺更新鲜

果梗是判断车厘子新鲜程度的关键因素之一。新鲜的车厘子果梗呈现出鲜绿色，并且比较坚挺。果梗如果已经枯萎、发黄或者干瘪，那很可能车厘子已经存放了一段时间，不够新鲜了。在挑选的时候，轻轻捏一下果梗，如果果梗容易脱落，也说明车厘子的新鲜度欠佳。

检查硬度：结实有弹性口感好

用手轻轻捏一下车厘子，感受其硬度。成熟的车厘子应该是软硬适中的。如果车厘子太硬，可能还未完全成熟，口感会比较生硬；而如果太软，则可能已经过度成熟，甚至可能内部已经开始腐烂。不过，不同品种的车厘子在硬度上会有一定差异，所以在挑选之前可以先了解一下所购买品种的特性。

查看大小：越大通常越甜

一般来说，在同等品质下，较大的车厘子往往口感更好，汁水也更丰富。当然，这并不是绝对的标准，但通常较大的车厘子生长过程中能够吸收更多的养分，发育得更加饱满。进口车厘子的分级普遍是以果粒直径大小作为判断标准的，使用“ROW”和“J”来区分。以“ROW”标准划分的车厘子，数字越小，果实越大；以“J”为标准的，“J”越多，果实越大。

注意果形：圆润无畸形为佳

优质的车厘子果形比较圆润，没有明显的畸形。畸形的车厘子可能在生长过程中受到了不良影响，其口感和品质可能不如正常果形的车厘子。

闻气味：淡淡果香最诱人

新鲜的车厘子应该有一股淡淡的果香，如果闻到有发酵味或者异味，那表明车厘子已经变质，不适合购买。

• 智利：产量最大，品质优良，甜度高
• 美国：品种多，品质好
• 加拿大：与美国相似，品质优良
• 澳大利亚：甜度高，口感细腻

车厘子不仅口感鲜美，营养价值也是相当高呢！

• 维生素宝库：富含维生素C和维生素A。维生素C有助于增强免疫力，促进铁的吸收，预防感冒和其他疾病；维生素A对眼睛健康有益，能预防夜盲症和视力下降。
• 矿物质满满：富含铁、钾、磷等多种矿物质。铁是合成血红蛋白的重要原料，能预防缺铁性贫血；钾有助于维持心脏正常功能，调节血压；磷则是构成骨骼和牙齿的重要成分。
• 膳食纤维丰富：车厘子中的膳食纤维有助于促进肠道蠕动，减少便秘问题，让你的肠道更健康！

车厘子不仅美味，对健康还有很多积极的影响哦！

• 抗氧化：车厘子中含有丰富的抗氧化物质，如花青素、类黄酮等，能清除自由基，减少氧化应激对身体的损害，有助于预防心血管疾病、癌症等慢性疾病的发生。
• 补血养颜：车厘子中的铁元素含量较高，能促进血红蛋白的生成，提高造血功能，对缺铁性贫血有一定的预防和辅助治疗作用。同时，维生素C和类黄酮等成分还能促进胶原蛋白的合成，使皮肤更加光滑细腻，具有补血养颜的功效。
• 保护视力：车厘子中的维生素A对眼睛健康有益，能缓解眼疲劳，预防夜盲症等眼部疾病。
• 促进消化：车厘子中的膳食纤维有助于促进肠道蠕动，改善便秘问题。同时，车厘子还具有一定的利尿作用，能帮助身体排出多余的水分，缓解水肿问题。

趁着车厘子价格亲民，赶紧去挑选一些回家享用吧！记得分享你的车厘子故事，看看谁家的车厘子最甜！