南宁青秀山：螺蛳粉&老友粉的美食诱惑

创作时间:

2025-01-21 21:42:45

作者:

@小白创作中心

南宁青秀山：螺蛳粉&老友粉的美食诱惑

南宁青秀山风景区是国家5A级旅游景区，以其丰富的自然景观和深厚的文化底蕴吸引着众多游客。青秀山不仅风景优美，还是品尝地道美食的绝佳地点。螺蛳粉以其独特的酸辣口感和浓郁的汤底吸引了无数食客，而老友粉则以其酸辣可口、汤鲜肉美的特点备受青睐。在这个冬季，不妨来一场南宁青秀山的美食之旅，一边欣赏美丽的自然风光，一边品味这两款地道的南宁美食，绝对会让你大呼过瘾！

青秀山风景区简介

青秀山位于南宁市青秀区，是一座集自然风光、人文景观、民俗风情于一体的综合性旅游景区。这里有独特的山水景观、丰富的植物种类和深厚的文化底蕴，是游客们感受自然之美、体验文化之魅的绝佳去处。青秀山风景区是南宁的“城市绿肺”，被誉为南宁的“城市绿肺”，是一座集自然风光、人文景观、民俗风情于一体的综合性旅游景区。这里有独特的山水景观、丰富的植物种类和深厚的文化底蕴，是游客们感受自然之美、体验文化之魅的绝佳去处。

美食推荐

螺蛳粉

在广西嗦粉，配菜的地位相当高，天天螺蛳粉的配菜选择还是挺多的，招牌是猪肺螺蛳粉。而且如果不是本地吃到，真的很难相信，广西的螺蛳粉居然是清新挂的。酸笋被削弱八成攻击力，变得格外清脆可人，点一点红油辣椒，吸饱汤汁、“体重”翻倍的炸蛋我觉得比粉本身还要美味。

天天螺蛳粉
- 地址：青秀区七星路129-1-3.129-1-4号
- 特色：猪肺螺蛳粉
- 价格：13元

同在七星路上还有一家南宁的螺蛳粉名店螺遇牛，招牌是牛骨汤底的螺蛳粉。缺点是他们家生意好，可能会需要排队，随便选一家就行了。

螺遇牛
- 地址：青秀区七星路
- 特色：牛骨汤底螺蛳粉
- 价格：约15元

老友粉

南宁是嗦粉大户，老友粉的名店之一舒记，总店就在在七星路上。舒记的老友猪杂粉是招牌，配料很丰富，肉沫打底，鲜肉、猪肝、粉肠各个出彩。如果嫌夏天太热，或者你是重口味爱好者，我更推荐点干捞的，老友的原汁裹住米粉，满口南宁味道。

舒记老友粉
- 地址：青秀区七星路44号(第一人民医院斜对面)
- 特色：老友猪杂粉
- 价格：15元

游览路线

上午

青秀山风景区：作为南宁的“城市绿肺”，青秀山风景区拥有各种形态各异的岩石、清澈见底的湖泊和绿树成荫的小径，让人仿佛置身于一幅山水画卷之中。同时，这里还有许多文化古迹和寺庙，如观音禅寺、北帝庙等，是感受中国传统文化的绝佳场所。
观音禅寺：青秀山观音禅寺是南宁青秀山的核心景点，这里有各种形态各异的岩石、清澈见底的湖泊和绿树成荫的小径，让人仿佛置身于一幅山水画卷之中。同时，这里还有许多文化古迹和寺庙，如观音禅寺、北帝庙等，是感受中国传统文化的绝佳场所。
龙象塔：龙象塔是青秀山的标志性建筑，高耸入云，气势恢宏。登塔远眺，整个南宁市区的美景尽收眼底，让人心旷神怡。

中午

在景区内选择一家餐厅享用午餐，品尝当地特色美食。推荐尝试青秀山附近的特色美食，如扣肉糯米饭。老嘢扣肉糯米饭，一块肥美的五花扣肉盖在糯米饭，色泽油亮，扣肉滑溜醇香肥而不腻，绝对能满足早晨第一餐的口腹之欲。老板熟练的先用碗装好糯米饭，再掀开旁边在煤火上炖煮扣肉的小锅，先给糯米饭淋上浓郁的扣肉汤汁，再从锅里夹起一块浸泡在汤汁里的扣肉，盖在糯米饭上。糯米饭配扣肉，这是基本款，老南宁更喜欢再加上一根香肠。八角、草果、山黄皮、香叶等多种香料小火慢炖而成的扣肉，肥瘦兼顾，软烂得恰到好处，一点儿也不柴。糯米饭，粒粒饱满，颗颗晶莹，软糯而又有粘性，好吃的停不下口。

下午

民族文化村：了解广西各个民族的风俗习惯和文化传统。广西接壤越南，有地利的优势，以致于南宁有一大批口味相当地道的越南菜餐厅，红木面·越式小馆就是高挂必吃榜的一家小店（座位很少、经常等位）。这家店的加料有紫苏、薄荷、生菜、小青柠等等，懂行的人一看这组合就知道这家店的味道差不了了。招牌香茅烤肉粉，细米粉要蘸着吃，蘸水有点像东北大冷面里的口味，酸甜口，夏天吃起来特别清爽。另一样招牌越南香茅烤牛肉三明治，一口梦回越南小镇上早餐店的味道。18块钱一大份，足够两个人吃的，性价比也高。
青秀山博物馆：了解南宁的历史文化和自然资源。广西8大机场（南宁吴圩、桂林两江、梧州西江、北海福成、柳州白莲、河池金城江、玉林福绵、百色巴马），覆盖了自治区内的主要旅游城市。如果你所在城市直飞的航班少或者票价太贵，第一站放在票价常年“低空飞行”的南宁是最合适的。因为和昆明一样，南宁也在自治区的中心位置，去哪儿都方便，而且广西境内的高铁票价超便宜！举个例子，公里数接近的情况下，广州到湛江票价200多，南宁到桂林只要130，实惠！