维生素B2：护眼神器还是能量助推器？

维生素B2：护眼神器还是能量助推器？

维生素B2，也称核黄素，是一种水溶性维生素，在人体健康中发挥重要作用。以下是关于其功效、食物来源、缺乏症状和摄入建议的详细介绍：

1. 促进细胞发育：参与皮肤和黏膜细胞的生长与修复。
2. 能量代谢：帮助糖、脂肪和蛋白质转化为能量。
3. 视觉保护：维持正常视力，预防白内障等眼部疾病。
4. 抗氧化作用：减少自由基损伤，降低慢性病风险。
5. 缓解偏头痛：减轻偏头痛频率和持续时间。
6. 心血管健康：辅助降血压，预防缺铁性贫血，保护心脏。

• 动物性食品：牛奶、鸡蛋、瘦肉、动物肝脏。
• 植物性食品：绿叶蔬菜（如菠菜）、全谷物、豆类。

长期缺乏维生素B2可能导致以下问题：

• 口腔炎症：口角炎、舌炎、唇干裂。
• 眼部不适：眼睛疲劳、干涩、畏光。
• 皮肤问题：皮疹、干燥、脂溢性皮炎。
• 毛发异常：脱发、头发无光泽。

• 日常需求：成人每日推荐摄入量为1.2-1.7毫克。
• 补充方式：优先通过均衡饮食摄取；必要时可在医生指导下服用补充剂。
• 注意事项：避免过量摄入，以免引发副作用。

小贴士

维生素B2广泛存在于日常食物中，合理搭配饮食即可满足需求。若出现疑似缺乏的症状，应及时咨询医生或营养师。