香蕉含微量放射性，专家：正常食用无碍健康

香蕉含微量放射性，专家：正常食用无碍健康

香蕉是我们日常生活中常见的水果，但它竟然含有一定的天然放射性同位素钾-40。每吃一根香蕉，我们就会受到约0.1μSv的额外电离辐射剂量。虽然这个数字看起来吓人，但实际上对我们身体的影响微乎其微。要知道，大约需要一次性吃掉128700根香蕉，才可能达到对人体有影响的电离辐射剂量。所以，放心享用美味的香蕉吧，它的益处远远大于那一点点的辐射哦！

香蕉富含钾元素，而天然存在的钾中约有0.012%是放射性的同位素——钾-40。这种同位素会自然衰变并释放β射线和γ射线。一根普通香蕉的辐射量大约为0.1微西弗（μSv），相当于人体每天自然接受背景辐射的十分之一。这种水平对人体无害，除非一次性摄入数百万根香蕉。

实际上，许多常见食物都含有微量放射性：

• 巴西坚果：含高水平镭-226，每克约3.7皮居里（pCi）。
• 菠菜与土豆：因富钾或从土壤中吸收镭、钋等放射性元素，也具有一定放射性。

这些食物中的放射性含量均在自然界的安全范围内，不会对健康构成威胁。

国际上对食品中的放射性核素含量有严格的安全标准。例如，联合国粮农组织和世界卫生组织（FAO/WHO）联合食品法典委员会订定了《供国际贸易使用的核事故污染后食品中放射性核素的食典准则水準》，分别就婴儿食品及其他食物订立最高限值。就一般消费者而言，如食品中的放射性核素含量未有超逾相关的指引限值，应为可供人安全食用的食品。

在日常生活中，我们不可避免地会接触到各种辐射源。例如：

• 摄入空气、食物、水造成的辐射照射剂量每年约为1.5毫希沃特
• 乘飞机旅行2000千米约为0.01毫希沃特
• 每天抽20支烟，每年约为0.5～1.0毫希沃特
• 一次X光检查约为0.1毫希沃特

这些辐射剂量都在安全范围内，不会对人体造成明显伤害。同样，香蕉中的微量辐射也不必过分担忧。

科学知识的普及对于消除不必要的恐惧至关重要。正如深圳市生态环境局举办的核与辐射安全知识科普展览所强调的，核安全与放射性污染防治事关公众健康、生态环境安全和社会稳定。通过科学的解释和教育，我们可以更好地理解辐射的本质，理性看待生活中的辐射问题。

香蕉的放射性是一个有趣的科学现象，它提醒我们，自然界中存在许多意想不到的事实。但同时，它也告诉我们，这些自然现象往往都在安全范围内，不必过度担忧。所以，下次当你拿起一根香蕉时，不妨微笑着想一想：这可是大自然赐予我们的“能量包”，既美味又安全，放心享用吧！