香港冬游必打卡：鸡蛋仔的寻味之旅

香港冬游必打卡：鸡蛋仔的寻味之旅

香港的冬天，是一座被节日氛围装点得流光溢彩的城市。2024年的“缤纷冬日巡礼”活动，将整个城市变成了一个巨大的节日乐园。从维多利亚港的水上烟花到各大商场的圣诞装饰，从迪士尼乐园的节日巡游到海洋公园的特别活动，香港的冬天充满了欢乐与惊喜。

在这个充满魔力的季节里，有一道甜点，承载着几代香港人的记忆，也成为了游客们必尝的美味——鸡蛋仔。这道源自20世纪50年代的传统小吃，以其独特的蜂巢状外观和香脆的口感，成为了香港街头的一道亮丽风景线。

鸡蛋仔的故事，要从一位杂货店老板的巧思说起。最初，为了不浪费破损的鸡蛋，他将鸡蛋与面粉、牛油等混合后倒入特制模具烘烤，意外创造出这款美味小食。如今，鸡蛋仔不仅是一种小吃，更成为了香港文化的一部分，出现在电视剧中，成为文化符号之一。

想要品尝最正宗的鸡蛋仔，不妨去探访几家老字号店铺。位于西湾河的鸿记极品鸡蛋仔，以传统简约的风格赢得了食客们的青睐。这里的鸡蛋仔蛋香浓郁，外皮酥脆，内里蓬松而不湿润，是许多香港人记忆中的味道。

如果你是创新口味的爱好者，那么BB鸡蛋仔一定不容错过。这家店在传统鸡蛋仔的基础上，推出了比利时巧克力味等创意口味。每一口都能感受到浓郁的巧克力与香脆的鸡蛋仔完美结合，再加上草莓酱和冰淇淋的点缀，绝对能让你眼前一亮。

对于预算有限的游客来说，旺角太子花园街的一家小店绝对是个惊喜。这里的鸡蛋仔售价仅10港元一盒，却保持着高品质。每一盒鸡蛋仔都是即卖即制，热腾腾的出炉后还会先放在一旁吹风，让外皮更加酥脆，内里保持柔软。

想要体验香港的节日氛围，又不想错过这道美味，不妨参考以下的两日游路线：

第一天：

1. 下午1点：从罗湖过关，搭乘地铁直达金钟站
2. 13:00：在太古广场欣赏织袜子的大猩猩装置
3. 16:00：前往海港城，欣赏海景圣诞树和浪漫的圣诞电梯
4. 18:00：在西九龙海滨长廊看日落时分的圣诞树和晚霞
5. 19:00：到湾仔利东街感受圣诞气氛，如果时间接近圣诞节，这里还会有飘雪效果
6. 20:00：在半岛酒店欣赏香奈儿蝴蝶结装饰
7. 21:00：在1881公馆感受童话小镇般的装饰
8. 22:00：在K11欣赏Dior圣诞树

第二天：

1. 10:00：在铜锣湾香奈儿店铺欣赏银白色圣诞装饰
2. 11:00：在时代广场欣赏粉色爱心圣诞树
3. 12:00：在希慎广场欣赏金色圣诞树
4. 13:00：在威灵顿街购买圣诞礼物
5. 14:00：在附近寻找一家心仪的鸡蛋仔店铺，品尝这份香脆的美味

住宿方面，建议选择尖沙咀或铜锣湾区。这两个区域交通便利，美食众多，购物也非常方便。而且，许多酒店在冬季都有大幅优惠。例如，香港朗廷酒店、香港AKI美憬阁、香港梦卓恩酒店等，都有性价比极高的住宿选择。

香港的冬天，是一个充满魔力的季节。无论是维多利亚港的璀璨夜景，还是街头巷尾飘香的鸡蛋仔，都让人流连忘返。所以，不妨在这个冬天，来一场说走就走的香港之旅，感受这份独特的节日氛围，品尝这份香脆的甜蜜吧！