红景天：高原反应克星，还含40多种活性成分

红景天：高原反应克星，还含40多种活性成分

红景天，高原上的“生命之花”。多数人认识它，是因为它的抗高反作用。
据传，清代康熙年间，我国新疆西部的少数民族首领策妄阿拉布坦发动叛乱，为平息叛乱，康熙决定御驾亲征。
然而由于西部高原环境恶劣，低温缺氧，再加上官兵们长途跋涉，舟车劳顿，导致不少将士出现了严重的高反现象。

在如此情况下，部队战斗力大大减弱，屡屡战败。
正在康熙一筹莫展之时，正巧有位藏民献上红景天药酒，将士们喝了以后高原反应竟奇迹般消失了，体力也迅速恢复，于是士气大振，一鼓作气打败了叛军。
康熙大喜，派人去去追寻进献者，但其人已不知去向。康熙以为是神人相助，为感其恩德，御笔亲题红景天为“仙赐草”，并把它定为御用贡品，皇家专用，严禁民间采食。

从此，康熙只要行军打仗，便随军携带红景天，红景天的威名和神奇功效也因此不胫而走。
直到现在，随着西藏成为众多旅行者心目中的游览胜地，有经验的旅行者，往往会提前服用红景天，或者用红景天来泡茶，以减缓入藏后的高原反应。
正因如此，红景天被冠以“血液里的氧气包”的美名，成为很多人高原旅行随身携带的物品之一。
红景天是景天科红景天属多年生草本植物，全世界已发现的有90多种，中国占70多种，大多生长于海拔2000--5600米的高山高寒草甸地带。
其入药历史悠久，属藏医常用药，藏药名为“索罗玛布”。《中华本草·藏药卷》引《晶珠本草》云：索罗玛布“无论生长于何处，茎均为红色，根色如肺”，故得名红景天。”
除了抗高反外，红景天功效诸多。
《晶珠本草》言:“红景天活血清肺、止咳退烧、止痛，用于治疗肺炎、气管炎、 身体虚弱、全身乏力、胸闷、难于透气、嘴唇和手心发紫。”

据现代医学考证，红景天具有抗炎、抗氧化、抗疲劳、抗缺氧、抗衰老、护肝等功效，在军事医学 、航天医学 、运动医学和保健医学等方面都有所应用。
红景天的功效与它的化学成分息息相关。
据研究，它有40多种化学成分，其根和根茎中主要含有红景天苷、苷元酪醇、红景天多糖、脂肪、甾醇、酚类化合物、有机酸、鞣质、甾醇、酚类化合物、多种维生素和挥发油。

此外，还含有18种氨基酸，镁、钙、钾、磷等35种无机元素；15种人体必需的常量和微量元素铁、铝、锌、钴、铬、钛、铜、锰等以及蛋白质。
作为一种传统药食同源性中药材，红景天还被列入2002年我国卫生部颁布的“可用于保健食品的物品”名单中，备受很多养生人士的青睐。

日常生活中，红景天最简单的吃法是用沸水泡来喝，也可在其中放入几粒枸杞子和1枚2枚大枣，以增强红景天的滋补功效。
红景天亦可以泡酒，5g红景天，白酒250毫升，浸泡一周后即可饮用，每日一次，每次20毫升30毫升，对疲惫、失眠等症状有一定的改善作用。
除此之外，红景天煮粥可以提高免疫力，改善体质；炖鸡汤具有安神、润肺、平喘等功效。
值得注意的是，红景天补益功效强大，即使常年服食也不会出现口干、唇燥等副作用，但其性微寒，孕妇、儿童以及脾胃虚弱、体质虚寒的人不适合服用。