996工作制：职场文化的隐忧

996工作制：职场文化的隐忧

2024年6月17日，Manner咖啡在上海的两家门店相继爆发了顾客与员工之间的冲突事件。在威海路716店，一名顾客因等待时间过长向店员催单，双方发生了言语和肢体冲突。无独有偶，同一天在浦东新区梅花路店也发生了类似事件。这些冲突不仅反映了服务行业在高峰期的运营压力，更折射出当下职场文化中一个不容忽视的问题——996工作制。

Manner咖啡以“让咖啡成为你生活的一部分”为理念，致力于提供高品质的平价咖啡。然而，这一理念的背后，是咖啡师们日复一日的高强度工作。据界面新闻报道，Manner咖啡师一天最多要做333杯咖啡，平均每杯用时2.7分钟。在高峰期，顾客等待10-25分钟是常态，而手冲咖啡则需要更长时间。这种快节奏的工作环境下，咖啡师们面临着巨大的压力。

更令人担忧的是，Manner的门店大多面积狭小，许多小店只配备一名员工，实行“一员一店”制度。这意味着咖啡师不仅要负责制作咖啡，还要兼顾点单、补充物料、打扫卫生等多重任务。有报道称，Manner的咖啡师月薪仅约5000元，工作强度与收入严重失衡。在这样的工作环境中，员工情绪耗竭、身心俱疲几乎成为常态。

长期的超时工作对员工的身心健康造成了严重影响。研究显示，996工作制下，员工患心血管疾病、肥胖、抑郁症等疾病的风险显著增加。高强度的工作压力还会导致免疫系统功能下降，增加患病的可能性。此外，长期缺乏休息和睡眠会影响身体机能，导致工作效率和工作质量下降。

山东豪德（济南）律师事务所律师赵宗艳在接受采访时表示：“为确保劳动者休息权的实现，我国法律对延长工作时间的上限予以明确规定。一般来说，劳动者每日工作时间不超过8小时，平均每周工作时间不超过44小时。”然而，在996工作制下，这些法律规定往往被忽视，员工的合法权益得不到保障。

从法律角度来看，996工作制明显违反了现行劳动法规。根据《中华人民共和国劳动法》，劳动者每日工作时间不得超过8小时，平均每周工作时间不得超过44小时。而996工作制，即每天工作9小时、每周工作6天，显然超出了法律规定的上限。

律师赵宗艳进一步指出：“即便用人单位在劳动合同中与劳动者约定违反法律规定的加班条款，相关条款也应认定为无效。”2021年8月，最高人民法院与人力资源和社会保障部联合发布的超时加班典型案例中，也明确指出996工作制严重违反法律关于延长工作时间上限的规定，应认定为无效。

996工作制的盛行，反映了当前职场文化中的一些深层次问题。在一些企业中，加班文化被美化为“奋斗文化”，员工的超时工作被视为敬业精神的体现。然而，这种文化忽视了员工作为个体的基本需求和权益，将人异化为工作的工具。

河南胖东来董事长于东来曾批评道：“企业家不关心员工，不关，因为社会总认为自己把企业做大了，就是关于社会更多存在就是关于社会。那么这更多的存在是拿着这种员工的尊严，员工的人格、员工的血汗、员工的希望和员工的价值。哇，这样的慈善是多么的丑陋，而且自己还标榜自己多么的伟大。那你想员工拿到工资低的，你自己再去做慈善。员工怎么想？”

面对996工作制带来的种种问题，我们需要从多个层面寻求解决方案：

• 企业责任：企业应合理安排工作时间，避免过度加班。同时，提供健身房、健康体检等福利，鼓励员工参与体育锻炼，关注员工的身心健康。

• 法律保障：加强劳动法的执行力度，对违规企业进行严格处罚。完善相关法律法规，为员工提供更全面的权益保护。

• 文化转变：树立正确的价值观，摒弃“加班光荣”的错误认知。倡导工作与生活的平衡，尊重员工的个人时间和空间。

• 员工自我保护：员工应学会合理安排工作和生活，保持工作与生活的平衡。当权益受到侵害时，要勇于通过法律途径维护自己的合法权益。

Manner咖啡员工冲突事件为我们敲响了警钟。996工作制不仅损害了员工的身心健康，也影响了企业的长远发展。在追求经济效益的同时，我们更应关注人的价值和尊严。只有建立一个公平、健康、可持续的职场环境，才能真正实现企业和员工的双赢。