中医养生助力“三高”改善：从食材到草药的全方位调理

中医养生助力“三高”改善：从食材到草药的全方位调理

“三高”问题，即高血压、高血糖和高血脂，是现代社会常见的慢性疾病，严重威胁着人们的健康。中医养生以其独特的理论体系和丰富的实践经验，在改善“三高”方面展现出独特的优势。

中医认为，“三高”问题并非孤立存在，而是脏腑功能失调和气血不调的表现。具体来说：

• 高血压与肝肾功能失调有关。肝主疏泄，肾主水液代谢。当肝脏功能失调时，气滞血瘀，影响血液的顺畅流动，导致血压升高。肾脏功能失调会影响水液代谢，导致体内水液滞留，血容量增加，血压升高。

• 高血脂与肝脾功能失调有关。肝主疏泄，脾主运化。当肝脾功能失调时，消化功能减弱，食物无法正常被运化和代谢，导致血脂合成和代谢异常，造成血脂水平升高。

• 高血糖与脾胃功能失调、肾脏功能失调有关。脾主运化，胃主受纳。脾胃功能失调会导致消化功能减弱，食物无法正常分解和吸收，影响血糖的调节和代谢。肾脏功能失调会影响水液代谢，导致尿液中的糖分排泄不畅，血糖升高。

中医强调“药食同源”，通过合理的饮食调理，可以有效改善“三高”症状。

• 食材选择：薏仁、山药是常用的养生食材。薏仁味甘、微寒，可以健脾除湿、清热排脓；山药味甘、性平，主效是补中益气健脾。这些食材对于调理脾胃、改善“三高”有很好的效果。

• 具体食谱：五色薏炖饭是一个很好的选择。将猪肉丝、耐煮时蔬（如青花椒、秋葵、红花椒、红萝卜、香菇、黑木耳、山药）与薏仁、鹰嘴豆等食材搭配，通过橄榄油炒香后焖煮，不仅美味可口，还能有效改善“三高”症状。

国医大师邓铁涛在治疗高血压方面积累了丰富的经验。他根据中医理论，将高血压分为肝阳上亢、肝肾阴虚、阴阳两虚、气虚痰浊四种类型，并制定了相应的治疗方案。

• 肝阳上亢：使用石决牡蛎汤，主要成分包括石决明、生牡蛎、白芍、牛膝、钩藤、莲子心、莲须等，具有平肝潜阳的功效。

• 肝肾阴虚：使用莲椹汤，主要成分包括莲须、桑椹子、女贞子、旱莲草、山药、龟板、牛膝等，具有滋肾养肝的作用。

• 阴阳两虚：使用肝肾双补汤，主要成分包括桑寄生、首乌、川芎、淫羊藿、玉米须、杜仲、磁石、生龙骨等，能够补肝肾潜阳。

• 气虚痰浊：使用赭决七味汤，主要成分包括黄芪、党参、陈皮、法半夏、云茯苓、代赭石、草决明、白术、甘草等，具有健脾益气的功效。

中医强调“治未病”，即在疾病尚未发生之前，通过各种养生方法增强体质、提高机体的抗病能力。具体来说：

• 规律作息：保持充足的睡眠，形成固定作息习惯。睡前可泡脚或听轻音乐助眠。

• 适量运动：定期进行有氧运动，如慢跑、游泳或骑行，促进身体健康和情绪改善。

• 情绪管理：保持平和的心态，用移情易性等方法调节情绪，如通过欣赏音乐、书法绘画等活动来舒缓不良情绪。

• 饮食控制：避免高盐、高糖、高脂食物，多吃蔬菜、水果和全谷物。

通过上述中医养生方法的综合调理，可以有效改善“三高”症状，提高生活质量。当然，如果症状严重，建议及时就医，在医生指导下选择合适的治疗方法。