成都温江区市场监管局严查“缺斤短两”，17台不合格秤被查扣

成都温江区市场监管局严查“缺斤短两”，17台不合格秤被查扣

近日，成都市温江区市场监管局开展了一项专项检查行动，重点检查牛羊肉汤锅的计量器具，以确保消费者能够获得“秤准量足”的商品。此次行动采取“突击检查+全域覆盖”的方式，检查人员携带标准砝码，对全区各牛羊肉汤店在用电子秤逐一进行检查。重点检查内容包括计量器具是否强制检定并在有效期内、是否存在作弊功能或改装痕迹等。

据统计，此次行动共出动检查人员152人次，检查牛羊肉汤经营户76家次，检查、检定电子秤165台次，发现不合格电子秤17台，并没收了1台“作弊秤”。在检查过程中，市场监管局还组织76家牛羊肉汤经营户签订了诚信计量承诺书，以提升计量保证能力和诚信经营水平。

除了计量检查，市场监管部门还对牛羊肉汤的食品安全和品质进行了全面检查。四川天府新区兴隆街道针对羊肉汤经营店开展了专项检查，重点检查了餐饮加工制作、从业人员健康证明、餐饮环境卫生、食品添加剂使用管理等情况。同时，还检查了牛羊肉经营主体是否存在价格欺诈行为，并督促经营户落实索证索票、溯源管控等相关要求。

市场监管部门的这些行动，不仅有效打击了“缺斤短两”等计量作弊违法行为，还进一步规范了市场经营秩序，切实维护了消费者的合法权益。通过持续开展肉类及肉制品的质量安全专项检查，市场监管部门督促经营主体落实安全主体责任，严肃查处违法违规行为，确保肉制品质量安全稳定，为消费者营造了一个更加安全、公平、放心、舒心的就餐环境。