鸡胸肉丸子：减肥界的网红美食

鸡胸肉丸子：减肥界的网红美食

鸡胸肉丸子凭借其低脂高蛋白的特点，已成为减肥界的新宠儿。这款丸子不仅能满足减肥人士的营养需求，还能带来美味的口感。通过选用新鲜鸡胸肉，搭配西蓝花和胡萝卜等蔬菜，再加上简单的调料，就能制作出口感Q弹、营养丰富的健康肉丸。无论是作为减肥餐还是家庭日常餐点，鸡胸肉丸子都是一种理想的选择。快来试试这款减肥界的网红美食吧！

鸡胸肉以其高蛋白、低脂肪的特点，成为了减肥人士的心头好。它含有丰富的优质蛋白质，能够满足人体对营养的需求，同时促进肌肉的生长和修复，帮助提高基础代谢率，从而达到减肥的效果。此外，鸡胸肉还富含多种维生素和矿物质，有助于维持身体健康。

食材清单

• 鸡胸肉 500g
• 鸡蛋 1 个
• 马苏里拉芝士 150g
• 海苔碎 10g
• 胡萝卜 1 小根
• 西兰花 100g
• 白芝麻 10g
• 全麦粉 100g
• 橄榄油 30ml
• 盐 5g

制作步骤

1. 鸡胸肉、胡萝卜、西兰花、马苏里拉芝士切块，然后放到搅碎机里打成肉糊。
2. 在打好的肉糊里加入海苔碎、鸡蛋，搅匀，然后加入全麦粉和全部橄榄油，揉成团。
3. 平底锅烧热，倒入橄榄油（分量外），把准备好的肉糊搓成 50g 左右一个的丸子，放到锅里。
4. 锅中加入一点橄榄油，用中小火煎肉丸子，一面变硬变焦黄大概要 3 分钟，翻面再煎大概 2 分钟到丸子变焦黄基本就熟了。

鸡胸肉丸子可以直接用微波炉加热一下就可以吃了，或者Party当finger food插上小牙签旁边配点Mariana sauce,或者做意大利面条的时候都可以放上去，晚餐是不是就变得更加简单了！