感冒吃什麼有用？B群、維他命C？解析常見保健品功效與迷思！

感冒吃什麼有用？B群、維他命C？解析常見保健品功效與迷思！

感冒的潜伏期大约12天，在儿童中，鼻塞流鼻涕是最常见的症状，鼻涕可能是清澈或黄绿色的，咳嗽、喉咙痛、食欲不振也是常见症状。父母最担心的发烧（定义为中心体温大于38度C）通常发生在病程前3天。整体病程大约持续1014天。小于六岁的孩子平均每年会有6~8次感冒，去托婴中心的孩子比在家的孩子更易感冒，因为群聚容易暴露于不同感冒病毒。

感冒时的饮食建议

锌

锌是细胞和酶正常运作的重要元素，与组织生长、生殖健康和免疫力密切相关。研究发现，感冒期间补充锌，有33%的概率能缩短病程。另有研究显示，补充锌可使肺炎早日痊愈。

维生素C

大型研究显示，维生素C虽不能有效预防感冒，但在感冒时服用可降低严重程度和缩短病程。在儿童中，每天补充1~2克维生素C可缩短总体感冒时程18%。

提高免疫力的生活原则

保持良好生活作息

免疫功能维护身体健康，包括杀菌的免疫细胞和有记忆的免疫球蛋白。保持规律生活、充足睡眠对维持免疫力至关重要。压力大、休息不足会增加感冒风险。

接种疫苗

建议6个月以上儿童每年冬季接种流感疫苗，新冠疫苗建议接种2~3剂。早产儿可接种免费的呼吸道融合病毒疫苗。

勤洗手、戴口罩

感冒病毒通过飞沫传播，餐前或接触口鼻前用肥皂洗手15~30秒最能有效预防传染。戴口罩也能避免被同学朋友传染。

提高免疫力的饮食建议

研究指出多种维生素（A、B6、B12、C、D、E和叶酸）和微量元素（锌、铁、硒、镁、铜）以及Omega-3等营养素对免疫力至关重要。尤其对体内营养不足的孩子，补充这些营养素可帮助免疫系统，降低呼吸道感染次数。

维生素D

近年来研究发现，维生素D与抗炎和增强免疫力密切相关。规律补充每天400IU的维生素D可降低感冒发生率，特别是维生素D水平不足的孩子，补充后效果更明显。

益生菌

益生菌在肠道中调节免疫功能，研究显示感冒时服用益生菌可降低18%感冒概率，减少42%使用抗生素的概率，并降低缺勤次数。

紫锥花

在西方广泛应用的紫锥花，除了急性期缓解功效，长期使用还能有效降低一年中感冒次数。

鱼油

Omega-3（含DHA和EPA）是一种抗氧化物质。专家建议每天摄入250 mg EPA + DHA以维持体内充足Omega-3，提升免疫力。

医师建议

保持良好作息和均衡饮食，对于常外食或营养不均衡的孩子，适时补充营养品有助于保持健康，减少感冒次数。

参考文献：

1. The common cold in children — Uptodate:2024
2. Self-Care for Common Colds: The Pivotal Role of Vitamin D, Vitamin C, Zinc, and Echinacea in Three Main Immune Interactive Clusters (Physical Barriers, Innate and Adaptive Immunity) Involved during an Episode of Common Colds — Evid Based Complement Alternat Med. 2018; 2018: 5813095.
3. Effectiveness of honey for symptomatic relief in upper respiratory tract infections: a systematic review and meta-analysis. — BMJ Evid Based Med 2021 Apr;26(2):57-64.
4. Effectiveness of probiotics on the duration of illness in healthy children and adults who develop common acute respiratory infectious conditions: a systematic review and meta-analysis — British Journal of Nutrition (2014), 112, 41–54
5. Can probiotics (live micro-organisms) prevent upper respiratory tract infections such as the common cold? — Cochrane, 25 August 2022
6. Optimal Nutritional Status for a Well-Functioning Immune System Is an Important Factor to Protect against Viral Infections — Nutrients. 2020 Apr; 12(4): 1181.