不药而愈！医亲自实证3抗发炎饮食及生活秘诀 只花3年就远离心血管疾病风险

不药而愈！医亲自实证3抗发炎饮食及生活秘诀 只花3年就远离心血管疾病风险

一名医师分享惊人的健康转变，她的最新健检报告竟展现出比年轻时更佳的代谢数据，而这一切都得益于她3年前开始实践的「抗发炎」生活方式，并且归纳出3大重点，这些习惯不仅改善她的身体健康，也带来了更好的生活品质。

医师不忌口，健康报告数据比年轻时更好！

阮综合医院身心内科主治医师洪樱娟表示，她日前完成院内的员工健检，报告出炉后，竟出现令人惊喜的数字！尽管最近饮食没有特别忌口，偶尔大吃大喝、小酌一下，但健检报告竟然是她史上最好的代谢数据，40几岁的她，健检报告竟能比30出头刚到医院工作时更优秀，而且完全不需要用药。

洪樱娟医师也分享自己的健检报告数值，2018年她的HbA1c糖化血色素数值为5.5％，今年3月已降至4.9％（HbA1c糖化血色素代表3个月的平均血糖水平，用作糖尿病的诊断测试，正常值<5.6%）；2016年T-Cholesterol总胆固醇为201，今年3月已降至159（T-Cholesterol总胆固醇指的是脂蛋白胆固醇与游离胆固醇，亦即人体的总胆固醇量。胆固醇过高可能代表患者有较高的心血管疾病风险，成人正常值200以下）；2020年她的LDL低密度脂蛋白胆固醇为104，今年3月已降至80（LDL低密度脂蛋白胆固醇被多数人称之为「坏胆固醇」。这是因为低密度脂蛋白胆固醇是一种会在血液中流动的脂肪，会不断积聚在动脉血管的内壁，最终形成硬块堵塞血管，增加一般人患上冠心病的风险，成人正常值130以下）；2012年她的TG三酸甘油酯为125，今年3月已降至77（TG三酸甘油酯是一种中性脂肪，人体会用它来储存能量，或是产生肌肉需要的能量。相较于只有LDL过高，若三酸甘油脂与LDL的量同时过高，心脏病的风险也相对更高，成人正常值150以下）。

抗发炎3大秘诀，不吃药就能变健康

洪樱娟医师认为：「小时候比成绩，长大后比事业，中年以后就比健检报告。」一定要有健康的身体，才能享受美好的人生，她说明会拥有优异的健检报告，主要是3年前她开始「抗发炎」的生活习惯造就的，以下分享3大重点：

抗发炎饮食：

尽量选择原型食物，少吃加工食品。虽然听起来不容易，但其实不难，就是挑选好的食材，以新鲜的鱼、肉、蔬菜等生鲜食品为主。少吃加工食品的原因是添加物多，容易加重身体的发炎反应，而且精致淀粉还会增加胰岛素阻抗，让人越吃越饿，导致代谢变差。

抗发炎生活：

慢性压力会影响内分泌系统，让过敏和发炎反应恶化。建议要定期纾压，预防压力累积，并持续补充纾压抗发炎的保健食品，如EPA、益生菌等。这样不仅让她从小伴随的慢性过敏不药而愈，也减少慢性发炎对健康的危害。

充足睡眠：

洪樱娟医师分享，自从当妈妈之后就几乎无法睡到自然醒，相信许多妈妈都有同感。但孩子满3岁以后，使她终于可以睡饱一点，气色也明显好很多。她提醒，有睡眠困扰的朋友一定要尽快找专业医疗处理，因为充足睡眠是健康的基石。

◎ 图片来源／洪樱娟医师提供
◎ 资料来源／洪樱娟医师