痛风不能吃肉？错！2种肉反而是尿酸的“灭火器”，排酸又补钙

痛风不能吃肉？错！2种肉反而是尿酸的“灭火器”，排酸又补钙

痛风患者真的需要完全忌口肉类吗？答案令人惊喜：两种常见肉类不仅不会加重病情，反而能帮助控制尿酸水平。

50岁的刘大叔前不久被诊断出高尿酸，是痛风发作后去医院检查发现的。痛的那种感觉刘大叔真的是毕生难忘，没想到活了大半辈子还赶上这么个疾病。

他以为是自己平常肉吃多了导致的，自从痛风发作后，他就再也不敢吃肉了。家人也很是不理解，他自己也说不通。直到再次去医院检查，没想到尿酸反而没降下来，反而更加厉害了。这下刘大叔慌张了，究竟痛风之后能不能吃肉呢？饮食上要注意什么呢？

其实说到痛风患者的饮食禁忌时，很多人会联想到不能吃肉。然而，事实却并非如此。在痛风的饮食调理中，正确摄入一些特定种类的肉类，反而能够帮助减少尿酸产生，起到一种“灭火器”的作用。

今天与大家分享两种肉类，它们对于痛风患者来说既有益处又营养丰富，能够排酸又补钙。

1 鸡肉

鸡肉十分常见，作为常见的肉类食材，鸡肉不仅富含优质蛋白质，而且在痛风患者的饮食中具有一定的特殊作用。鸡肉中的蛋白质含量高，而且脂肪含量较低，可以帮助增加饱腹感的同时，又不会给痛风患者的身体带来过多的脂肪摄入。

鸡肉中的优质蛋白质对于肌肉的修复与生长有益，有助于维持健康的身体状态。而且，适量食用鸡肉还可以为患者提供一定量的维生素B群和矿物质，有助于维持身体的正常代谢功能。因此，在痛风患者的饮食中，合理食用鸡肉是非常有益的。

2 瘦猪肉

瘦猪肉含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素，是痛风患者非常适合的食材之一。

瘦猪肉中的蛋白质能够提供必需的氨基酸，有助于维持身体正常的新陈代谢功能。矿物质如钙、锌等元素也有利于骨骼的健康，对于痛风患者来说尤为重要。

此外，瘦猪肉中还含有丰富的铁元素，对于预防贫血和提高免疫力具有一定作用。

因此，适量食用瘦猪肉不仅可以帮助痛风患者摄入必需的营养物质，还可以减少尿酸的产生，具有排酸又补钙的功效。

虽然在痛风饮食中需要注意一些禁忌食物，但适量摄入一些合适的肉类，如鸡肉和瘦猪肉，可以为患者提供丰富的营养物质，并且对于排酸又补钙具有积极作用。

高尿酸患者如何正确吃肉呢？

对于高尿酸患者来说，虽然需要注意一些饮食禁忌，但并不意味着完全禁止食用肉类。以下是一些高尿酸患者在享用肉类时需要注意的事项：

1控制食用量：高尿酸患者应适量食用肉类，避免过量摄入。一般建议每天的肉类摄入量不超过100至150克。

2优先选择瘦肉：选择瘦肉，如去皮的鸡胸肉、鸡腿肉、瘦猪肉等，避免食用过多的脂肪。脂肪摄入过多会增加尿酸的产生。

3烹饪方式选择：选择健康的烹饪方式，如蒸、煮、烤，尽量避免油炸和煎炸。这样可以减少额外的脂肪摄入。

4配合蔬菜摄入：搭配丰富的蔬菜摄入，如绿叶蔬菜、豆类、花椰菜等，可以提供纤维素和其他营养物质，有助于平衡饮食，并减少尿酸的积累。

5喝足够的水：饮食中增加足够的水分摄入有助于尿酸的稀释和排出，预防尿酸结晶的形成。

6避免食用嘌呤含量高的肉类：嘌呤会转化为尿酸，因此应尽量避免摄入嘌呤含量高的食物，如内脏肉（肝脏、肾脏等）、海鲜（鱼肝油、螃蟹、贝类等）以及红肉。

7合理搭配其他食物：良好的饮食搭配非常重要。适量增加含维生素C的食物，如柑橘类水果、草莓等，可以帮助降低尿酸水平。

最重要的是，每个人的身体状况和饮食需要有所不同。对于高尿酸患者，建议咨询专业医生或营养师以制定个性化的饮食计划，以最大程度上满足身体的营养需求并控制尿酸水平。

本文原文来自网易