玉米粒里的维E,让你美美哒!
玉米粒里的维E,让你美美哒!
玉米,这种常见的食材,其实蕴含着不少美容秘密。特别是它富含的维生素E,更是让不少女性趋之若鹜。今天,就让我们一起来探索玉米的美容功效,并学习几种创新的食用方法,让你在享受美味的同时,也能收获美丽。
玉米中的维生素E:天然美容圣品
每101克玉米中,就含有3.89毫克的维生素E(数据来源:[[1]])。别小看这个数字,维生素E可是美容界的大明星。它具有强大的抗氧化功能,能够帮助身体清除那些导致衰老的自由基,让你由内而外散发出年轻活力([[3]])。
除了抗衰老,维生素E还是皮肤的保湿高手。它能深入肌肤底层,锁住水分,让皮肤保持水润。同时,它还能促进血液循环,让你的气色看起来更加红润有光泽。如果你的皮肤因为紫外线、污染或者其他原因受到了伤害,维生素E还能起到一个很好的修复作用。
创新食谱:让玉米变身美味佳肴
既然玉米如此营养美味,那我们该如何将它端上餐桌呢?这里为大家推荐两款创意玉米食谱。
奶香玉米烙:香甜低卡的美味之选
奶香玉米烙是一道颜值与口感兼具的私房美食。金黄色的玉米粒粒分明,烤制后的表面白糖入口即化,让人无法抗拒。更重要的是,作为一道粗粮主食,玉米烙香甜又低卡,特别适合正在健身对卡路里有着严格要求的朋友。
制作方法:
- 将新鲜玉米粒焯水后控干水分。
- 打入一个鸡蛋,加入淀粉和糯米粉(比例1:1),再加入牛奶搅拌均匀。淀粉的量根据个人喜好调整,喜欢脆脆口感的可以多加5克淀粉,喜欢糯糯口感的可以多加5克糯米粉。
- 平底不粘锅或电饼铛刷一层西班牙特级初榨橄榄油,倒入搅拌好的玉米糊。盖上盖子,用最小火烙10分钟。注意火候,避免糊锅。
- 最后撒上白糖和黑芝麻,即可出锅。
松仁玉米:口感丰富的家常美味
松仁玉米是一道简单易做的家常菜,不仅美味可口,而且营养均衡。新鲜的玉米粒与香脆的松仁完美结合,再加上葱花的点缀,绝对是夏日餐桌上的清爽佳肴。
制作方法:
- 准备新鲜嫩玉米粒和饱满的松仁。松仁可提前炒香备用。
- 锅中倒入适量油,小火慢慢加热,放入松仁,不停翻炒至金黄色且散发出香味,然后捞出备用。
- 在同一锅中,加入少许油,放入玉米粒,用中火快速翻炒,让其表面微微焦黄,同时保持玉米粒的脆度。在此过程中,可以适时撒入一点盐提味。
- 当玉米粒炒至半熟时,加入炒香的松仁,继续翻炒均匀,让松仁的味道融入玉米粒中。
- 最后撒入适量的糖,根据个人口味调整甜度,再加入葱花进行提香,快速翻炒均匀即可出锅。
玉米的更多可能性
除了上述两种食谱,玉米还有很多其他的食用方式。比如,你可以尝试用玉米碴制作玉米汁,香醇丝滑,特别适合冬天饮用([[9]])。或者,你也可以选择购买现磨的玉米面,制作玉米馒头、玉米饼等,既营养又美味([[10]])。
总之,玉米是一种既营养又美味的食材。它富含的维生素E,不仅能够保护视力,还能抗氧化,让你的皮肤焕发光泽。无论是作为主食还是菜肴,玉米都能为你的餐桌增添一抹亮色。所以,不妨在你的饮食中多加入一些玉米吧,让你的生活充满活力,美丽加倍!