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猫山王榴莲在中国走红,售价三年涨三倍

创作时间:
2025-01-21 23:59:43
作者:
@小白创作中心

猫山王榴莲在中国走红,售价三年涨三倍

猫山王榴莲,被誉为“榴莲之王”,是马来西亚最具代表性的特产水果之一。它以其独特的口感和卓越的品质,在全球范围内享有盛誉。猫山王榴莲不仅是一种水果,更是马来西亚热带雨林的瑰宝,承载着丰富的文化内涵和经济价值。

01

品种特点:果中之王的尊贵品质

猫山王榴莲原产于马来西亚,以其果肉细腻、香甜无比而广受好评。它的果肉呈现出诱人的金黄色,口感细腻如凝脂,甜而不腻,让人回味无穷。猫山王榴莲的刺短而粗,果实较小,通常重量在2-5公斤之间。它的果皮多为绿色,底部带有明显的五角星标记。成熟后的猫山王榴莲,果肉香甜软糯,入口即化,是榴莲中的极品。

除了卓越的口感,猫山王榴莲还富含多种维生素和矿物质,具有很高的营养价值。它含有丰富的维生素C、维生素B复合物、钾和膳食纤维,对增强人体免疫力、促进消化等方面有着积极作用。无论是直接食用还是制作成各种美食佳肴,猫山王榴莲都能带给人们无尽的惊喜和满足。

02

文化意义:从热带雨林到餐桌的传奇

猫山王榴莲的种植历史可以追溯到20世纪70年代。其母树生长在吉兰丹河上的一个叫pulau raya的岛上,70年代母树眼皮被驳接移植,大量种植于彭亨州的劳勿,文冬,吉流,双溪兰等地。猫山王的原名是坤玉王(rajakunyit)毛生或毛生王,由于后来猫山王的名声过于响亮, 于是便产生了猫山王的叫法,取于“毛生王”的谐音,在当地,仍有毛王或者毛生王的叫法。猫山王榴莲的流行时间只有30多年,原马来西亚最富成名的榴莲为D24苏丹王,因国人的影响,猫山王的产量已渐渐超过D24。

在马来西亚,猫山王榴莲不仅仅是一种水果,更是一种文化符号。它象征着马来西亚热带雨林的丰富物产和自然恩赐。每年的榴莲季节,马来西亚人都会举行盛大的榴莲节,庆祝这一自然馈赠。猫山王榴莲的种植和收获也成为了当地农民的重要生计来源,推动了农村经济的发展。

03

国际市场:高端市场的宠儿

近年来,猫山王榴莲在国际市场上表现抢眼,特别是在中国市场。随着中国消费者对高品质水果需求的增加,猫山王榴莲凭借其卓越的口感和品质,迅速赢得了中国消费者的青睐。据《星报》报道,马来西亚猫山王正在激烈争夺中国这个利润日益丰厚的榴莲市场。2020年,马来西亚榴莲在中国积极展开营销活动,10月的促销活动售出34万颗榴莲,价值超过7000万元。

猫山王榴莲的零售价在中国市场持续攀升,从2020年的每公斤6075泰铢上涨到了2021年的225300泰铢,涨幅高达300%。马来西亚政府已敦促农民扩大榴莲种植,预计到2030年出口将增长50%,猫山王产量将增加一倍以上,预计不久的将来马来西亚将把出口到中国的冷冻榴莲的市场份额从50%提高到75%。

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高端市场定位:品质与营销的双重驱动

面对激烈的市场竞争,马来西亚榴莲产业采取了差异化竞争策略,将猫山王榴莲定位为高端奢侈水果。首批马来西亚新鲜榴莲以200元人民币/公斤,猫山王榴莲售价更是高达258元/公斤。马来西亚榴莲研究所顾问Lim Chin Khee表示:“我们可能无法在榴莲出口量上竞争,但我们可以通过将榴莲作为一种奢侈水果进行营销来瞄准高端市场,就像日本的草莓一样。”

为了确保猫山王榴莲的品质,马来西亚农民坚持自然收获方法,等待榴莲自己成熟和掉落,而不是提前切割。这种传统方法虽然限制了产量,但却保证了榴莲果肉具有光滑的奶油质地、浓郁的香气和苦甜的味道。马来西亚国际榴莲发展协会(MIDIDA)秘书长Edwyn Jiang表示,这种独特的销售竞争优势正是猫山王榴莲的魅力所在。

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未来展望:从“果王”到“奢果”的华丽转身

随着全球消费者对高品质水果需求的不断增长,猫山王榴莲的市场前景十分广阔。马来西亚政府和榴莲产业正积极采取措施,扩大种植面积,提高产量,同时注重保持和提升产品质量。通过精准的市场定位和创新的营销策略,猫山王榴莲有望在高端水果市场占据更加重要的地位,成为名副其实的“水果之王”。

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