冬令进补正当时，膏方调养助养生
冬令进补正当时，膏方调养助养生
冬天是收藏的季节，要养阳、藏阳，补肾藏精，养精蓄锐，为来年的身体健康埋下根基。此时进补，营养物质易于吸收而藏于体内，从而使体质得到全面增强，可真正起到扶正固本、治未病的作用。
那么，如何进补，才能养好身体不生病？
先引补，再进补
立冬后进补应该给肠胃一个循序渐进的适应过程，最好先做引补，宜食一些清谈平和之物先清补、平补以此调整脾胃，促进脾胃的运化吸收。
比如性质温和的花生红枣汤、茯苓粥、大枣粥、小麦粥、芝麻粥、生姜炖牛肉等，以调整脾胃功能。
温补为主，不盲补
进补有度，适当增加热量
蛋白质、脂肪和碳水化合物被称为产热营养素。所以，冬季要适当增加主食和油脂摄入，保证优质蛋白质的供应，以提高肌体对低温的耐受力。
- 羊肉：肉类中温补暖身效果最好，冬天吃羊肉，御风寒滋补身体。
- 鸽肉：状体补肾，其营养价值是鸡肉的9倍，立冬后吃可使人精力旺盛、容光焕发。
- 牛肉：号称肉界“网红”，富含优质蛋白、钾、锌、镁、铁等营养素。
补充矿物质和维生素
身体缺少某些营养素，冬天容易怕冷，如缺铁影响末梢神经血液循环、缺少维生素B族影响身体能量的代谢、缺少维C和维A不耐寒等，因此，天气转冷要注意摄入新鲜的蔬菜水果。
- 胡萝卜：矿物质含量多，其丰富的胡萝卜素在体内转化为维生素A，可预防冬季呼吸道疾病。
- 菜花：维生素含量非常高，是大白菜、黄豆芽菜的3～4倍，冬天常吃可增强耐寒能力，并保护血管。
- 黑芝麻：丰富的不饱和脂肪酸、维生素E，养护血管。
- 冬枣：丰富的维生素C和维生素P，增强毛细血管弹性。
- 苹果：富含膳食纤维和果胶，生津解渴、润肺悦心、健脾和胃、解油腻。
- 梨：生津止咳、润肺去燥、清热降火，立冬之后每天吃上1个可有效缓解冬燥。
- 栗子：养胃健脾、补肾强筋，含有丰富的维生素A、维生素B族等多种营养成分。
多喝水，少吃咸
立冬后天气更加干燥，要注意及时补充水分。立冬后养肾为先，过多钠盐的摄入加重肾脏代谢负担，影响肾功能。
膏方进补，滋补首选
立冬已到，很多人开始准备冬令进补了。在所有的进补方式中，膏方以滋补见长，善于平调阴阳、增强机体抵抗力等，无病防病、有病治病，润物细无声，“滋阴补肾，生精健脾”于无形之中，是治未病、强体质之人的首选。
膏方作用全面，口感较好，且服用方便，受到了很多人的青睐，上到七八十岁的老人，下到懵懂的幼儿，都可以吃膏方调理身体。
膏方的加工制作是在传统工艺的基础上，根据配伍组方中各种药料的特性，科学合理地加以提取和处理，道地药材，精制加工，具有饮服后易于吸收的特点；膏方免去了煎煮环节，服用时只需取适量用温开水冲服，更方便储存易于携带。
哪些人吃膏方效果最好呢？
- 慢性病患者：如慢性肾病、哮喘、高血压等，冬季可以对慢性病患者采用边补边治的方法，以促进疾病的治疗和康复。
- 亚健康者：现代社会，许多人工作、生活压力和劳动强度都很大（主要为精神紧张、脑力透支），同时不良的生活习惯也可造成人体各项正常生理功能大幅度改变，使机体处于亚健康状态，这就需要适时进行整体调理。
- 老年人：老年人各项生理功能都趋向衰退，冬令进补能增强体质、延缓衰老。
- 女性人群：女性常出现气血亏虚、元气不足，易致早衰，冬季通过对脾胃的调养，使全身营养不断得到补充，抗衰老能力增强，脸部就会红润，皮肤就会充满光泽和弹性；同时对女性常见疾病可进行调养和治疗。
- 儿童：对小儿可根据生长需要适当进补，尤其是有反复呼吸道感染、厌食、贫血等症的体虚患儿宜调补。
- 疾病康复期患者：病后、手术后、出血后和放化疗后处于康复阶段者。
冬补膏方好处多
冬补膏方有减肥、美容、安神、调节免疫、清除自由基、增强内分泌的调节功能、调整中枢神经功能、促进物质代谢、改善血液循环、预防基因突变等功能，膏方对人体的作用是多方面的，在防治疾病和延缓衰老方面有着重大的潜力和优势。