《自然》子刊揭秘：维生素D缺乏的健康隐患

《自然》子刊揭秘：维生素D缺乏的健康隐患

维生素D缺乏是全球性的健康问题，据《自然》子刊Nature Reviews Endocrinology最新综述报道，全球约30%-60%的儿童和成年人存在维生素D缺乏或不足的情况。维生素D不仅对骨骼健康至关重要，还与多种慢性疾病的发生风险密切相关，如急性呼吸道感染、自身免疫性疾病、心血管疾病等。

骨骼健康问题

维生素D缺乏对骨骼健康的影响最为显著。在儿童中，可能导致佝偻病，表现为骨骼发育迟缓、畸形（如O型腿）、肌肉无力等。在成人中，可引发骨质疏松和骨软化症，增加骨折风险，出现骨痛和活动受限。

免疫系统功能下降

维生素D有助于增强免疫力，缺乏时易患感染性疾病，如感冒和呼吸道感染。此外，维生素D缺乏还与自身免疫性疾病（如多发性硬化症）的发生风险增加有关。

心血管疾病风险增加

维生素D不足与高血压、动脉硬化等心血管疾病相关。一项针对南非东开普省医疗保健工作者的研究发现，28.5%的参与者存在维生素D缺乏，其中64.9%的维生素D缺乏者同时患有肥胖，9%患有糖尿病，16.6%患有高血压。

神经系统影响

维生素D缺乏可能引起记忆力减退、注意力不集中、情绪波动等问题，严重者甚至发展为帕金森病或阿尔茨海默病。

肌肉功能受损

维生素D参与肌肉收缩和功能维持，缺乏时可导致肌肉无力、疲劳及运动能力下降。

此外，维生素D缺乏还可能引发脱发、伤口愈合缓慢、皮肤干燥、贫血等症状，并在婴幼儿中表现为睡眠不安、出牙延迟等。

孕妇

维生素D缺乏会增加妊娠期糖尿病和先兆子痫的风险。研究显示，孕妇维生素D缺乏与早产、低出生体重儿的发生率增加有关。

老年人

维生素D缺乏在老年人中更为普遍，不仅增加跌倒和骨折的风险，还可能影响认知功能。哈佛健康出版社最新指南建议，老年人可通过食用富含维生素D的食物或补充维生素D制剂来预防缺乏，每天补充1000 IU是可以接受的。

适量日晒

皮肤在阳光照射下可合成维生素D，建议每天进行适量的日晒，特别是在上午10点至下午3点之间，暴露面部和手臂约15-30分钟。

均衡饮食

富含维生素D的食物包括鱼类（如三文鱼、鲭鱼）、蛋黄、奶制品和强化食品（如某些早餐麦片、橙汁和酸奶）。建议通过均衡饮食来获取足够的维生素D。

补充维生素D制剂

对于高风险人群（如孕妇、老年人、肤色深的人、日照不足的人等），建议在医生指导下补充维生素D制剂。哈佛健康出版社指南建议，糖尿病前期的高风险人群可通过补充维生素D来延缓糖尿病的发展。

定期筛查

高风险人群应定期接受维生素D水平筛查，以便及时发现缺乏并采取相应措施。

维生素D缺乏是一个不容忽视的健康问题，不仅影响骨骼健康，还会波及免疫、心血管、神经等多个系统。通过适量日晒、均衡饮食以及必要时补充维生素D制剂，可以有效预防维生素D缺乏，维护整体健康。