人参有几种品种(中药中一共有多少种参)

人参有几种品种(中药中一共有多少种参)

人参作为名贵中药材，其品种繁多，不同品种的人参因生长环境、加工方式和药理特性而适用于不同的体质和病症。除了真正的人参外，中药中还有许多其他被称为“参”的药材，它们与人参的功效并不完全相同。本文将详细介绍人参的各种品种以及中药中其他常见的“参”类药材。

人参的主要品种

1. 野山参（Wild Ginseng）：
   野生环境下自然生长多年的人参，极其稀有且价值极高，主要分布在东北三省的长白山地区。

2. 红参（Red Ginseng）：
   通常是将鲜人参经过蒸煮后干燥制成，色泽棕红，药性偏温，具有较强的补益作用。

3. 白参（White Ginseng）：
   通常指鲜人参经过自然晒干或低温烘干处理得到，颜色偏白或淡黄，相对红参药性较为平和。

4. 高丽参（Korean Ginseng 或 Panax ginseng）：
   主要产自朝鲜半岛，是经过特殊加工的红参，具有严格的加工流程和标准，品质优异。

5. 园参（Cultivated Ginseng）：
   又称人工种植参，是在人工控制的环境中种植的人参，包括林下参（模拟野生环境种植）、边条参、趴货参等。

6. 西洋参（American Ginseng 或 Panax quinquefolius）：
   原产于北美，与亚洲人参同属不同种，药性偏凉，具有清热生津、益肺阴的功效。

7. 林下参（Simulated Wild Ginseng）：
   人工播种在天然森林中，模仿野生环境自然生长的人参，虽然人工干预较少，但生长周期相对较长，品质接近野生人参。

此外，还有边条参、糖参（经过糖渍处理的人参）、参须等细分品种。

中药中的其他“参”类药材

1. 人参（Panax ginseng C.A.Mey.）：
   包括野山参、园参（人工栽培）、红参（经过蒸制后干燥）、白参（生晒参或白晒参）、生晒参（不经蒸制直接干燥）、全须生晒参、白干参、大力参、籽扒参、林下参（半野生栽培）、池底参、朝鲜参（高丽参、别直参）、红参须、白参须、西洋参（花旗参，Panax quinquefolius L.）等。

2. 西洋参：
   虽然也被称为参，但它属于另一种植物，主要产地为北美。

3. 党参（Codonopsis pilosula (Franch.) Nannf.）：
   又称为潞党参、川党参等，虽名为参，但与人参科人参不同，属于桔梗科。

4. 太子参（Pseudostellaria heterophylla (Miq.) Pax）：
   又称孩儿参，是石竹科植物。

5. 玄参（Scrophularia ningpoensis Hemsl.）：
   玄参科植物，与前面的人参不是同一类别。

6. 沙参（例如南沙参和北沙参）：
   均为伞形科植物，具有不同的功效。

7. 苦参（Sophora flavescens Ait.）：
   豆科植物，主要用于清热燥湿。

8. 当归参（Angelica sinensis (Oliv.) Diels）：
   有时也被称作当归参，其实是伞形科当归属植物。

除了上述常见的参类药材外，还有一些地方性的或者不太常用的参类，比如丹参、拳参、紫草茸（又称血参）等。

本文原文来自人参网