中医调理脾胃有良方：5个食疗方案改善秋冬肠胃不适

中医调理脾胃有良方：5个食疗方案改善秋冬肠胃不适

秋冬季节，随着气温的逐渐降低，很多人会遇到肠胃不适的问题。中医认为，脾胃为后天之本，气血生化之源，其功能的强弱直接影响到人体的健康状况。因此，调理脾胃是改善肠胃不适的关键。以下是几个适合秋冬季节的中医食疗方，不仅能有效改善消化不良，还能增强身体免疫力。

• 食材：山药粉、芡实粉、薏米粉各30克，白粥适量
• 制作方法：先用热水将山药粉、芡实粉和薏米粉调开，然后放入白粥中加水煮，最好边煮边搅拌，以免糊锅，15-20分钟左右即可。
• 功效：此粥有健脾益胃之效。其中，山药可补五脏，脾、肺、肾兼顾，益气养阴，又兼具涩敛之功；薏米健脾而清肺，利水而益胃，补中有清，以祛湿浊见长；芡实健脾补肾，止泻止遗，最具收敛固脱之能。

• 食材：猪肚1个，糯米100克，陈皮10克，生姜12克，胡椒适量，白术25克，食盐、料酒适量
• 制作方法：猪肚用食盐、白酒揉洗干净；糯米用水泡透；陈皮切成细粒；生姜切片；胡椒捣碎；白术用纱布包好。将所有材料放入猪肚内，加入食盐、料酒，猪肚两端用线扎紧。将猪肚放入炖锅中，加入适量清水，炖煮1小时左右，至猪肚、糯米烂熟。取出猪肚内容物，将猪肚切片，每日食用2次，可于2日内吃完。
• 功效：本品能补脾益气、温中健胃。适用于脾胃虚弱、疲倦乏力、食欲不振、脘腹喜温、隐痛胀满、大便溏薄之人。

• 食材：鸡蛋2个，白胡椒10粒，生姜3片
• 制作方法：将白胡椒研成粉末，与打好的鸡蛋混合均匀。锅中加水，放入生姜片，水开后倒入调好的鸡蛋液，煮熟即可。
• 功效：胡椒性温热，有温中散寒的作用，适合秋冬季节食用。鸡蛋富含优质蛋白质，易于消化吸收。此方适合脾胃虚寒、消化不良的人群。

• 食材：小米适量
• 制作方法：将小米淘洗干净，加入适量清水，煮成粥即可。
• 功效：小米性温，健脾养胃、补肾益气效果超棒。冬天来一碗热乎乎的小米粥，身体马上暖和起来，阳气满满当当。

• 食材：白萝卜500克，生姜3片，盐适量
• 制作方法：白萝卜洗净切块，与生姜片一同放入锅中，加水煮沸后转小火炖煮30分钟，加盐调味即可。
• 功效：白萝卜具有消食理气的作用，适合秋冬季节食用。此方适合消化不良、食欲不振的人群。

这些食疗方不仅食材常见，制作简便，而且非常适合家庭日常养生。快来试试这些中医食疗方，让你的肠胃在这个冬天不再闹脾气吧！