富硒地瓜营养套餐原料筛选中，威海样品表现亮眼

富硒地瓜营养套餐原料筛选中，威海样品表现亮眼

当下，全国各地三农学校的学员们正围绕着各类具有地方特色、地域属性、品牌效应以及规模生产特点的富硒农作物及肉食品开展相关工作。三农学校正在对各地学员递交的食物样品进行全面的营养元素检测，旨在为配制蒙科草原美食套餐（简称 “185432” 营养套餐）食材做好充分准备。

前几日，收到经牛羊岛智慧牧场商城预订、由山东威海地区三农学校技术员迟冬梅女士种植的地瓜，品种为 696、蜜罐地瓜。为此，小编特意从超市购买了普通地瓜，以便和植物营养液喷施的地瓜品种作一对比，并在“三农羊倌首届创业导师培训班”群里分享，让群内学员一同鉴别，并在群里交流各自的感受。

迟冬梅邮寄来的地瓜

从群内学员、老师交流反馈的情况看，喷施植物营养液的地瓜和普通地瓜在诸多方面存在明显差异------

外观形状

喷施植物叶面肥的地瓜总体呈现短粗胖的外形，而未喷施的地瓜基本呈现瘦削苗条为主，该对比是696、蜜罐地瓜品种，应该说与地瓜品种也有关联。

颜色方面

喷施的地瓜颜色浅白，普通地瓜呈深黄色，不过因品种差异，即便是否喷施不同，也存在颜色相近的情况。蒸熟后对比，多微富硒地瓜横切剖面的木质部颜色深黄，普通地瓜则是淡黄；前者呈现雪花状黄色，后者是黄油状黄色。

口感差异

喷施叶面肥的地瓜吃起来有一种肉肉的感觉，有人形容像熟透的西瓜般有种起纱的感觉；而普通地瓜口感不同。

迟冬梅家餐桌上的美食

甜度区别

喷施植物叶面肥的地瓜甜度比未喷施的更浓。

质地不同

刀切生地瓜时，含多微富硒的地瓜坚硬清脆且富有质感，不含多微富硒的地瓜则很容易切割，切面丝滑。另外，喷施叶面肥的地瓜含水量比不含多微富硒的地瓜少，蒸熟后吃起来有种棉柔的美感。

今天和大家分享了多微富硒地瓜从外观到内部，从颜色到口感等各方面与普通地瓜的不同之处，不过这些都只是次要的，最主要的是喷施植物营养液的地瓜所含有的各种微量元素、矿物质等营养成分的含量，这才是它相较于普通地瓜的优势所在。大家静待检测报告，便可知高低了！

目前，三农羊倌 —— 数字牛羊大健康产业项目正在全国范围内物色、挑选具有当地特色优势的农作物，涵盖水稻、玉米、小米、蔬菜、水果以及牛羊肉品种等。这些食品经过速冻、冻干处理后，依据其食材各种营养成分的高低进行分类，进而确定能作为蒙科草原产品系列营养套餐原材料的地域及品种来源。最终“花落谁家”，让我们拭目以待吧！

本文原文来自搜狐网