秋冬季节养肾，这道肉苁蓉羊排煲不容错过！

秋冬季节养肾，这道肉苁蓉羊排煲不容错过！

秋冬时节要养肾，少不了这口羊肉！推荐一道养生药膳——肉苁蓉羊排煲。

材料

• 肉苁蓉 20g
• 羊排 500g
• 红枣 5颗
• 姜、料酒、葱段适量

做法

1. 将肉苁蓉、红枣洗净备用。
2. 将羊排切段，放入清水、姜片、料酒、葱段焯水，去腥。
3. 将焯好的羊排放入锅中，用中火煸炒出油脂，将油脂撇去后，把肉苁蓉、姜片、红枣加入锅中，倒入没过食材的清水，用大火闷煮1.5-2小时，调味后即可食用。

功效

这道肉苁蓉羊排煲具有补肾壮阳、益精补血、强精健髓的作用。

• 肉苁蓉：具有补精血、益肾壮阳、润肠通便的作用
• 羊肉：具有暖胃补肾、温补气血、补中益气的作用

肾病科医生陈晓青提醒：药膳不可代替药物治疗，请在医生指导下对症食用。