“烟薯25”引领现代农业潮流

“烟薯25”引领现代农业潮流

“烟薯25”是由烟台市农科院选育的甘薯品种，因其高产、抗病性强的特点，成为了网红农产品，广泛应用于现代农业中。今年农民丰收节期间，烟台市牟平区高陵镇的“烟薯25”进入收获期，吸引了众多媒体的关注。该品种不仅在国内各大城市受到欢迎，还通过电商平台销往全国各地，成为现代农业的新宠儿。

“烟薯25”是烟台市农科院通过杂交技术选育而成的优质甘薯品种。该品种具有高产、稳产、耐旱、耐肥水、适应性广、抗病性强、食味佳等特点，是适合鲜食栽培的上等品种。其果糖和果胶含量高，这两种成分是天然的防腐剂，使得加工的产品易于保存，减少了防腐剂的使用，而且深加工后价值很高。而且，“烟薯25”的抗病性好、高产、综合性状优秀，所以目前在全国31个省份均有种植，种植面积达400万亩。

“烟薯25”在电商平台上销量很高，不少商家的销量已超百万件，店铺回头客最高已超过300万人。烟台钢盛农业专业合作社的负责人张新表示，去年合作社“烟薯25”的销量是5000万斤，今年预计能达到6000万斤。在各大城市，烟薯25号都受到消费者的热烈欢迎，成为烤红薯和蒸煮红薯的首选品种。

“烟薯25”的成功推广不仅带来了经济效益，还为乡村振兴注入了新动力。以烟台牟平区为例，当地通过成立农业合作社，带动周边11个村的村民就业，从育苗、栽种到收地瓜、打包发货，一年到头忙个不停。在淄博市博山区博山镇，虽然“烟薯25”因需大量人工而逐渐被机械化程度更高的“济薯25”取代，但其高经济价值仍为当地农民带来了可观收入。博山镇着力打造“红薯小镇”，全镇38个村集体共策划“一村一业”项目55个，其中红薯种植占了33个，实现了产业兴旺与农民增收双赢。

随着农业科技创新的不断推进，“烟薯25”有望在更多地区推广种植。其高产、抗病、优质的特点，使其在国内外市场都具有广阔的发展前景。同时，该品种的成功经验也为其他农产品的改良和推广提供了有益借鉴，为推动我国现代农业发展和乡村振兴战略的实施注入了新的动力。