寒假孩子在家妈妈一定要会的8个菜,孩子非常喜欢,吃完好长个
寒假孩子在家妈妈一定要会的8个菜,孩子非常喜欢,吃完好长个
寒假来临,孩子们在家吃得开心,妈妈们也开始忙碌起来。今天,为大家分享8道孩子非常喜欢的菜肴,不仅美味,还能助力孩子健康成长。
一、可乐鸡翅
孩子们总是对可乐鸡翅情有独钟。这道菜的做法简单,味道鲜美,营养丰富。只需将鸡翅洗净,用葱姜蒜和可乐炖煮,待鸡翅熟透后,加入适量的盐、生抽和糖调味即可。这道菜富含蛋白质,有助于孩子长高。
二、土豆炖牛肉
土豆炖牛肉是一道家常菜,味道浓郁,口感鲜美。可以将牛肉切块,土豆切块,一同放入锅中炖煮。炖煮过程中,加入姜片、八角等调料,让菜肴更加美味。牛肉含有丰富的氨基酸和矿物质,有助于孩子骨骼发育;土豆富含维生素和膳食纤维,有助于消化。
三、西红柿炖蛋
西红柿炖蛋色香味俱佳,营养丰富。将西红柿切块,鸡蛋打散,锅里放入少许油,将鸡蛋炒至八成熟,然后加入西红柿一起炖煮。最后加入盐、糖和葱花调味即可。这道菜富含优质蛋白质、维生素和矿物质,对孩子生长发育大有裨益。
四、紫菜蛋花汤
紫菜蛋花汤清淡可口,富含营养。只需将紫菜泡软,鸡蛋打散,锅里加水烧开,加入紫菜煮沸,然后慢慢倒入鸡蛋,用筷子搅动,最后加入盐、葱花和鸡精调味。这道汤菜含有丰富的碘、钙、磷等矿物质,有助于孩子智力发育。
五、黑椒牛柳
黑椒牛柳是一道颇具特色的西餐,味道浓郁,口感鲜美。可以将牛柳切成薄片,用黑椒酱、蒜末、生抽、糖、料酒和食用油腌制20分钟。锅里放油,将牛柳煎至五成熟,撒上葱花,翻炒匀称。这道菜富含蛋白质和铁元素,对孩子补血补钙有好处。
六、蒜蓉西兰花
蒜蓉西兰花是一道健康美味的素菜,孩子们也喜欢吃。将西兰花洗净,切成小块,用热水焯水,捞出备用。锅里放油,将蒜末炒香,加入西兰花,翻炒片刻,最后加入盐、生抽和蚝油调味。这道菜富含维生素、膳食纤维和矿物质,对孩子的生长发育有很好的促进作用。
七、香蕉巧克力松饼
孩子们都喜欢吃甜品,可以尝试制作香蕉巧克力松饼。将香蕉捣成泥,加入面粉、巧克力粉、鸡蛋、糖和适量水,搅拌均匀,锅里放油,将面糊煎至两面金黄。这道甜品富含碳水化合物、蛋白质、脂肪等营养物质,有助于孩子补充能量。
八、牛奶炖蛋
牛奶炖蛋是一道简单美味的甜品,孩子们都喜欢。将鸡蛋打散,加入牛奶、糖,锅里放入适量水,将糖溶化,然后加入鸡蛋和牛奶,用小火炖煮至鸡蛋熟透。这道菜富含优质蛋白质、钙、磷等营养物质,对孩子骨骼和大脑发育有益。