临沧市：打造全球最大澳洲坚果种植基地的科技密码

临沧市：打造全球最大澳洲坚果种植基地的科技密码

临沧市位于云南省西南部，拥有得天独厚的自然条件，是全球最大的澳洲坚果种植基地。截至2023年底，临沧市的澳洲坚果种植面积已达262.77万亩，产量9.65万吨，综合产值59.39亿元，覆盖全市8县（区）74个乡镇739个行政村（社区），涉及种植农户21.64万户74.45万人。2024年，临沧市澳洲坚果种植面积进一步扩大至263万亩，占全省的61.8%、全国的53.2%、全世界的36.8%，成为名副其实的“坚果之乡”。

尽管临沧市拥有规模优势，但长期以来，澳洲坚果产业面临着单产低、产业链条短等问题。为破解这一难题，临沧市成立了特色资源创新利用研究院，构建“院士专家团队+科技服务队+乡土人才”特色产业科技服务体系。通过实施100万亩临沧坚果提质增效行动，示范点平均亩产均超过200公斤。

在临沧市永德县，推广“坚果+蜜蜂”产业融合发展模式，实现坚果产业和蜜蜂产业“双促双增”。通过建立科技服务“责任林”示范区，推广绿色养殖，试点区域坚果亩产量平均增产20%。同时，建立“党组织+企业+合作社+基地+农户”利益联结机制，推动产业发展实现“1+1>2”的合力效应。

临沧市耿马县组建特色产业科技服务队，采取“边研究、边试验、边示范、边推广”的方式，建成43个提质增效示范点，组建226名科技服务队，开展技术培训349场次，完成病虫害防控13万亩。2024年全县坚果产量达3.05万吨，比上一年增产40%，综合产值2.99亿元，增幅达37.8%。

临沧市通过组建科技服务队，开展技术培训，培养新型职业农民。例如，耿马县组建了嫁接修剪技术服务队14支、飞防技术服务队1支、蜜蜂养殖授粉技术服务队1支，建立坚果专业合作社19个。累计开展技术培训349场次10048人次，完成“落头开心”8.1万亩，“营养补充”10.9万亩，“果园放蜂”2423箱、辅助授粉面积1.45万亩，“病虫鼠害防控”13万亩，“保花保果”11.5万亩，“水分管理”3.02万亩。

以临沧市临翔区蚂蚁堆乡一水村山背后小组的李天红为例，他家种植的60亩澳洲坚果，2023年采收了30吨鲜果，销售收入超过90万元。在科技服务队的指导下，李天红掌握了科学管理技术，越干越有信心。如今，靠着种植澳洲坚果，李天红家里盖了房，买了多辆车，他索性不再外出务工，专心种植澳洲坚果。

临沧市提出“三个一百”目标，即100万亩坚果基地提质增效、100名科技服务队员、100亿元综合产值。目前，临沧市正在加快推进无公害产品认证和基地有机认证工作，力图实现从良种、良果到良品的转变。预计到2024年底，临沧坚果综合产值将突破100亿元，真正实现大资源变大产业的跨越。

临沧市澳洲坚果产业的发展，不仅为当地农户带来了可观的经济收益，也为全球澳洲坚果产业树立了新的标杆。通过科技创新和科学管理，临沧市正朝着打造世界级坚果产业的目标稳步前行。