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@所有家长 学生寒假健康饮食指南收好了→

创作时间:
2025-01-22 09:24:44
作者:
@小白创作中心

@所有家长 学生寒假健康饮食指南收好了→

寒假期间,如何为孩子安排健康饮食是每位家长关心的问题。《中国学龄儿童膳食指南(2022)》提供了详细的指导和建议,从食物选择到饮食行为,从户外活动到体格监测,为家长提供了全面的参考。

《中国学龄儿童膳食指南(2022)》(以下简称《指南》)根据学龄儿童特点,在一般人群膳食指南的基础上,增加了五条准则。

主动参与食物选择和制作,提高营养素养

  • 带孩子参与家庭食物选购,了解食物基本知识。
  • 较大儿童青少年可以和家人一起准备食物,了解安全知识,学会简单的食物搭配和烹饪方法等,承担力所能及的家务。
  • 不强迫或放纵孩子进食;不用食物作为奖励或惩罚的手段;不在就餐时指责批评孩子;引导孩子传承优秀饮食礼仪。

吃好早餐,合理选择零食,培养健康饮食行为

1. 吃好早餐

保证每天吃早餐,并吃好早餐。在6:30-8:30之间吃早餐,留出充足的就餐时间,最好在15~20分钟。早餐的食物品种要多样,尽量色彩丰富,适当变换口味。早餐应包括以下四类食物中的三类及以上:

  • 谷薯类

  • 蔬菜水果类

  • 鱼禽肉蛋类

  • 奶豆坚果类

2. 合理选择零食

选择干净卫生、营养价值高、正餐不易吃到食物为零食,如原味坚果、水果、奶及奶制品等。三高食品不宜作为零食,如辣条、薯条、薯片等。注意吃零食的时间,可在两餐间吃,离正餐时间太近、睡前、看电视时不宜吃。吃完零食要及时漱口,注意口腔卫生。吃零食的量不宜过多,以不影响正餐的食欲为宜。

3. 培养健康饮食行为

一日三餐规律,定时定量。不偏食挑食、不过度节食、不暴饮暴食。控制食盐摄入,6~10岁不超过4克,10岁以上不超过5克,注意不能忽略酱油、剁辣椒等“隐形盐”。少吃高油食品,限制反式脂肪酸摄入,如人造奶油蛋糕、起酥糕点等。控制添加糖的摄入,少吃甜食。

4. 在外就餐做到营养均衡

尽量在家就餐,减少在外就餐。在外就餐时,注意食物多样、合理搭配。如果某一餐中食用了较多的含能量高的食物,如油炸食品,其他餐次要适当减少食物量并补充上一餐摄入不足的食物,如新鲜蔬菜水果等。

天天喝奶,足量饮水,不喝含糖饮料,禁止饮酒

1. 天天喝奶

学龄儿童每天应摄入300ml及以上液体奶或与之相当的奶制品。鲜奶、常温奶、酸奶、奶粉或奶酪都可以选择,其中酸奶应选择添加糖少的,奶酪应选择含盐低的。乳糖不耐受的儿童,可选择酸奶、奶酪或其他低乳糖产品。

2. 足量饮水

早、晚可各饮1杯水,其他时间里每1~2小时喝一杯。进餐前不要大量饮水,否则会冲淡胃液,影响食物的消化吸收。注意身体活动时也要及时补充水分,并酌情补充电解质。

3. 不喝含糖饮料,不能用饮料替代水

如果要喝饮料,应注意:
①选购糖含量低的饮料。
②购买小包装饮料,一次不要喝太多。
③喝完后要注意口腔卫生。
④可通过增加身体活动消耗含糖饮料提供的能量,避免其在体内转化成脂肪蓄积。但是,增加身体活动只能消耗部分能量,并不能完全消除含糖饮料带来的健康危害!!!
⑤不选择功能饮料。12岁及以下儿童不喝浓茶咖啡等含咖啡因的饮品。

4. 学龄儿童禁止饮酒和含酒精饮料

家长要避免当着孩子的面饮酒,不让孩子尝试饮酒;加强对儿童聚会、聚餐的引导,避免饮酒。

多户外活动、少视屏时间,每天60分钟以上中高强度身体活动

1. 开展规律多样的身体活动

和孩子一起制订作息时间表和身体活动计划并共同执行。保证平均每天日间户外活动2小时,体育锻炼1小时。为孩子提供运动服装和器具,鼓励并支持孩子掌握至少一项运动技能。

2. 减少视屏等久坐行为时间

提醒孩子静坐大于30~40分钟时放松双眼、进行身体活动。不在卧室、餐厅摆放电视、电脑等,限制视屏时间。

3. 保证充足睡眠

小学生每天睡眠时间应达到10小时,初中生应达到9小时,高中生应达到8小时。

定期监测体格发育,保持体重事宜增长

关注孩子身高和体重的变化,发现孩子的发育异常时,及时就医。

最后,附上学龄儿童平衡膳食宝塔供家长们参考。注意要根据孩子年龄正确选择哦~



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