车厘子虽甜但GI值低，糖尿病患者需谨慎食用

车厘子虽甜但GI值低，糖尿病患者需谨慎食用

正值年前最热的车厘子季，又赶上今年车厘子大降价，不少人都炫上了车厘子，然而，有人却因此吃进了医院？！

近日，有网友发帖称，妈妈车厘子吃多进了急诊！据网友本人介绍，她妈妈吃了一果盘的车厘子外加一盆蓝莓，后来出现胸闷头晕的症状，家里人送去急诊，检查后发现血糖值很高。

图源：新闻晨报

一颗车厘子到底有多甜？

车厘子的含糖量根据其成熟度，品种等不同，糖度有所差异。

图源：食栗派

每100g车厘子大约含13g糖，其中大约5g是果糖。果糖甜度高，但是升糖指数低，研究显示，车厘子的GI值只有22。加上车厘子纤维丰富，膳食纤维有一定的延缓血糖上升的作用，车厘子的血糖反应其实是比较低的。

车厘子的甜度并不高，为什么小小一盆就让人血糖飙升，甚至出现胸闷头晕的症状？

医生解释，这位网友的妈妈很可能有糖尿病。糖尿病患者的血糖高，如果在血糖不稳定期间食用车厘子，可能会影响血糖值，诱发头晕、恶心、呕吐、腹部不适等症状。对糖尿病患者来说，吃水果，最好按颗计算。

车厘子的禁忌人群

1、糖尿病人群

车厘子含糖量不高也不低，对于糖尿病血糖稳定的人来说可以适量吃，但若是在血糖高不稳定期间则不建议吃，否则会影响血糖值，诱发头晕、恶心、呕吐、腹部不适等症状。

2、易腹泻人群

车厘子汁水丰富，且含有较高的膳食纤维，食用车厘子后，水分和膳食纤维进入体内，不但会促进胃肠蠕动，还使粪便含水量更高，加重腹泻，因此腹泻人群不宜食用车厘子。

3、易上火人群

车厘子属于温性水果类别，吃后会增加体内的燥热之气，容易使人出现上火症状，如本身体质燥热易上火的人群或正处于上火病症期间的患者，最好不要吃车厘子，以免诱发或加重身体口腔溃疡、牙龈肿痛等上火病症表现。

健康人群也要适量食用，切忌多吃！

有媒体报道，重庆一位王女士连着5天吃了近6斤车厘子，结果腹痛难忍。一晚上跑了20多趟厕所，排出的都是血便，最后晕倒入院。这并非是中毒，而是王女士食用车厘子过多，致使肠道功能紊乱，多次腹泻后导致脱水晕倒。至于“血便”，主要是车厘子当中的色素将大便染成了红色。

一天摄入多少水果合适？

“水果代餐”减肥法一度很流行，很多人以水果作为每餐的唯一热量来源，造成热量缺口，从而达到减肥的目的。如果长期这样吃，会导致人体营养失衡。

医生建议，水果糖分较高，适度补充就好。

《中国居民膳食指南》建议，成年人每天应摄入200-400克水果。按常见水果，比如苹果、梨、橘子等，普通个头大小，每天吃1-2个就可以了。

本文原文来自搜狐