广州中医药大学教授推荐：四款食疗缓解节后胃胀

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“每逢佳节胖三斤”，长假过后，不少人都会面临一个共同的困扰——胃胀。据统计，节后胃肠道不适的就诊率高达30%，其中胃胀是最常见的症状之一。面对这一困扰，广州中医药大学教授、主任医师古继红推荐了四个简单易行的食疗方案，帮助大家轻松告别胃胀。

古继红教授是广州中医药大学的教授，硕士研究生导师，擅长治疗各种脾胃疾病，包括胃痛、胃胀、反酸烧心、萎缩性胃炎、糜烂性胃炎、反流性食管炎、胃溃疡、炎症性肠病、口臭、打嗝、嗳气等。她结合多年临床经验，推荐了以下四个食疗方案。

姜茶是古教授推荐的第一个食疗方案。生姜性温，具有驱寒散寒的作用，能够温暖脾胃，缓解胃部不适。对于因受寒引起的胃胀，姜茶是一个简单有效的解决方案。

制作方法：取3-5克生姜，切成薄片，加入500-800毫升清水，大火煮开后转小火煮10-15分钟。可以根据个人口味加入适量的蜂蜜或红糖调味。

山楂茶是古教授推荐的第二个食疗方案。山楂具有消食化积的功效，特别适合节后因饮食过度导致的胃胀。它能够促进消化，缓解胃部不适。

制作方法：取适量山楂，加入清水煮沸后转小火煮10-15分钟即可饮用。

小米粥是古教授推荐的第三个食疗方案。小米属于甘味食物，能够滋养脾胃，适合节后调理。它温和养胃，有助于缓解胃胀和消化不良。

制作方法：取适量小米，加入适量清水，煮成粥即可。可以根据个人口味加入少量红枣或红糖调味。

萝卜陈皮茶是古教授推荐的第四个食疗方案。白萝卜含有芥子油和粗纤维，能够促进胃肠蠕动，消食润肺。陈皮则具有理气健脾、燥湿化痰的功效。两者搭配，能够有效缓解胃胀和消化不良。

制作方法：取3-5克陈皮和适量白萝卜，将白萝卜切成薄片，加入适量清水，大火煮开后转小火煮15-20分钟即可饮用。

古继红教授提醒，这四个食疗方案虽然简单易行，但需要坚持饮用才能见到效果。同时，如果胃胀症状持续不缓解，应及时就医，以排除其他可能的疾病。希望大家能够通过这些食疗方案，轻松告别胃胀，恢复脾胃健康。