广东选育18个辣椒新品种，5个成当家品种

广东选育18个辣椒新品种，5个成当家品种

近日，广东省科技成果推广奖表彰了一项关于辣椒新品种选育及其高产高效栽培技术的研究成果。该项目历时16年，成功定向选育了18个辣椒品种，其中5个已成为广东辣椒产业的当家品种。此外，“辣椒轻简化高效栽培关键技术”被评为2022年广东省农业主推技术，有效提升了辣椒种植户的经济效益。

该项目团队经过16年的持续努力，成功选育出18个辣椒新品种。这些品种在产量、抗病性、适应性等方面表现出色，其中5个品种已成为广东辣椒产业的当家品种，广泛应用于生产实践中。

以“汇丰二号辣椒”为例，这是一个杂交一代品种，具有生长势强、抗病性好、产量高等特点。该品种株高54.9～61.5厘米，从播种至始收，秋植76天，春植104天，全生育期144～160天。第一朵花着生平均节位10.7～11.7节。青果绿色，熟果大红色。大果型，果实羊角形，果面光滑，有光泽，无棱沟，果实着生方向向下，果顶部细尖。果长18.0～18.2厘米，横径2.53～2.64厘米，肉厚0.31～0.32厘米。单果重36.4～39.4克，单株产量0.49～0.55公斤，平均亩产3300公斤，商品率98%。感观品质鉴定为优，抗病性鉴定中抗疫病。田间表现耐热性、耐寒性、耐涝性和耐旱性均强。

“辣椒轻简化高效栽培关键技术”是该项目的重要创新成果之一，被评为2022年广东省农业主推技术。该技术针对华南地区高温多雨的气候特点，创新性地提出了“高垄深沟”的栽培模式，通过地块规划和起垄规格要求，有效解决了田间积水问题，避免了对辣椒根系的影响。

该技术的另一大亮点是采用简易水肥同步装置，适合农户小面积菜地使用。该装置组装简单，部件易购买、易组装，使用方便，极易上手，但是可同时供应水肥，省时省工省料。覆膜栽培免去除草烦恼，还可趋避蚜虫。有效避免水分的大量蒸发损失，同时春种可增加地温，秋种高温可杀灭地下虫害。易降解银膜能有效趋避蚜虫，减轻病毒病的传播。

通过科学的保存和种植方法，可以确保辣椒种子的高发芽率和健康生长，从而获得丰收。这一项目不仅推动了广东省辣椒育种和产业发展，还通过多种渠道进行了广泛推广和技术培训，使更多农户受益。