20万起步，李剑麟如何打造桂林餐饮帝国？

20万起步，李剑麟如何打造桂林餐饮帝国？

2018年，李剑麟在桂林市七星区创立了第一家餐饮企业——茶小莳餐饮服务有限公司。这家注册资本仅20万元的小微企业，成为了他餐饮帝国的起点。李剑麟亲自担任执行董事兼总经理，带领3名员工，开始了他的创业征程。

创业初期，李剑麟面临着资金短缺、团队规模小等多重挑战。但他凭借敏锐的市场洞察力和坚定的创业信念，逐步克服了这些困难。他选择在人流量较大的新天地休闲娱乐广场开设第一家门店，为品牌的发展奠定了良好的基础。

2019年，李剑麟敏锐地捕捉到市场机遇，创立了食肆里饮食有限公司。公司位于桂林市秀峰区东安街宝联大厦一层，注册资本30万元。李剑麟担任法定代表人、执行董事兼总经理，并持有公司65%的股份。食肆里以特色小吃和饮品为主打产品，人均消费约71元，迅速赢得了当地消费者的青睐。

在品牌发展的关键阶段，李剑麟做出了几个重要的战略决策。2021年，他成立了好味小莳餐饮有限公司，进一步扩大了品牌影响力。同时，他不断创新产品线，推出多款深受顾客喜爱的特色菜品。例如，鱼头泡饭成为食肆里的招牌菜，鱼肉鲜嫩细腻，汤汁熬得非常入味，广受好评。

面对激烈的市场竞争，李剑麟始终坚持“质量为先，服务至上”的经营理念。他严格把控食材质量，注重菜品的创新和口味的优化。同时，他注重顾客体验，不断提升服务质量。这些努力最终赢得了市场的认可，食肆里成为桂林市知名的餐饮企业之一。

李剑麟的成功并非偶然。他具备敏锐的市场洞察力，能够准确把握消费者需求。同时，他注重团队建设，凝聚了一支高效协作的管理团队。此外，他勇于创新，不断优化产品和服务，始终保持着竞争优势。

如今，李剑麟的餐饮版图已初具规模。他旗下拥有食肆里、好味小莳和茶小莳等多个餐饮品牌，覆盖桂林市多个核心商圈。他的成功不仅为自己带来了丰厚的回报，也为当地餐饮行业注入了新的活力。李剑麟的创业故事激励着更多有志于餐饮创业的人，展现了坚持和创新的力量。