甘肃羊产业：从传统养殖到现代化转型

甘肃羊产业：从传统养殖到现代化转型

甘肃是全国畜牧业大省，养羊历史悠久。2023年，全省羊存栏量居全国第三，出栏量居全国第六，羊肉产量达41万吨，已成为全国优质肉羊供应基地。

在甘肃众多羊产业品牌中，东乡贡羊尤为著名。东乡手抓羊肉以膘肥肉嫩、不膻不腻、醇香可口而久负盛名。近年来，东乡县对传统养殖业进行全面改革，鼓励农户参与到现代化养殖中来，实现良种羊养殖向标准化、规模化、集约化、产业化、品牌化发展，打造以“东乡贡羊”为平台的绿色生态养殖品牌。此外，东乡县与甘肃农业大学等科研院校开展校地合作，大力扶持良种繁育和技术推广，目前已建成繁育基地13家，辐射带动全县4.2万养殖户。

优良的品种保证了东乡贡羊卓越的品质，在饲养过程中，上乘的饲草和科学的营养搭配也尤为关键，专家精心配制的“营养餐”确保羊儿们享用到均衡养分，为健康护航。

目前，甘肃已初步培育形成了河西、甘南临夏、中部和陇东四大肉羊产业带，拥有“东乡手抓”“靖远羊羔肉”等知名食品品牌和“环县滩羊”“民勤肉羊”等12个国家地理标志农产品，品牌影响力不断提升。羊产业的蓬勃发展不仅促进了就业和增收，让农户走上了致富路，还推动了农业产业结构的多元化，为农村经济发展贡献了重要力量。