从生煎到蟹黄面：山塘街7家老字号美食全攻略

从生煎到蟹黄面：山塘街7家老字号美食全攻略

七里山塘，自古就是苏州的繁华之地。白居易任刺史时开凿的这条古街，历经千年沧桑，如今依旧繁华如昔。而最吸引人的，莫过于那些藏在街巷里的特色餐厅和百年老店。今天，就让我们一起来探寻山塘街上的美食宝藏吧！

说到山塘街的美食，不得不提鑫震源。这家百年老店的生煎包，可以说是苏州生煎界的“扛把子”。皮薄馅大，底酥脆，汁水丰富，一口下去满嘴留香。除了生煎，这里的虾仁馄饨和牛肉粉丝汤也是必点之选。人均消费在40元左右，性价比超高。

孙盛兴奥灶面馆是山塘街上另一家老字号，以一碗鲜美无比的蟹粉面闻名。这里的面条细滑爽口，汤头鲜美浓郁，每一口都能尝到满满的蟹香。除了蟹粉面，三虾面和招牌奥灶鸭也值得一试。人均消费在50元左右，绝对值得这个价。

荣阳楼是山塘街上的一家百年老字号，以各式甜点闻名。这里的油汆团子外酥里糯，甜而不腻，是苏州人从小吃到大的经典美味。此外，粢毛团、糖年糕等传统点心也都是不容错过的美味。人均消费仅需17元，就能品尝到地道的苏州味道。

秋天来苏州，怎能错过螃蟹？蟹伙计是一家以蟹为主题的特色餐厅，这里的蟹黄面、蟹黄金捞饭和蟹黄金捞面都是招牌必点。每一道菜都凝聚了蟹的精华，鲜美无比。虽然人均消费在90元左右，但绝对能让你感受一场蟹黄盛宴。

如果想品尝正宗的苏帮菜，老阊门菜馆绝对是不二之选。这里的松鼠桂鱼外脆里嫩，酸甜可口；响油鳝糊鲜香四溢，每一口都让人回味无穷。此外，桂花小圆子和蟹粉豆腐也是不容错过的美味。虽然人均消费在120元左右，但绝对能让你感受一场舌尖上的盛宴。

赵元章肉骨烧是山塘街上的一家特色小店，以甜中带咸的卤味闻名。这里的贵妃扇骨、猪爪和状元筒骨都是招牌必点。每一口都能感受到肉质的鲜嫩和卤汁的醇厚。人均消费在30元左右，性价比很高。

最后，不得不提的是马栋佩烧卖。这家小店的香菇肉丁烧卖、蛋黄烧麦和老苏州烧卖都是镇店之宝。皮薄馅大，一口一个，满满的幸福感。而且价格超级亲民，人均消费仅需9元，就能品尝到地道的苏州美味。

山塘街的美食，就像这条千年古街一样，充满了历史的味道和生活的气息。每一家餐厅，每一道菜品，都在诉说着苏州的故事。所以，下次来苏州，一定要来山塘街，尝尝这些地道的美味，感受一下这座城市的独特魅力！