白芨种植技巧大揭秘：从零开始学种白芨

白芨种植技巧大揭秘：从零开始学种白芨

白芨，又名白及、甘根、连及草，为兰科白及属多年生草本植物。其地下根状茎肥厚，肉质，呈白色或黄白色，形似生姜，具有较高的药用和观赏价值。白芨喜温暖湿润的环境，多生长于山野川谷中，主要分布在黄河以南地区，如两广、两湖、江浙、福建、江西等地。

白芨的地下根茎肥厚，肉质，纯白色或黄白色，略扁平，整体看上去有点像生姜，且有多数须根。它的叶披针形或广披针形，有叶3到5片，前端尖。白芨的花期在春末夏初，花生于茎顶，有花3到8朵，组成总状花序，花淡紫红色。白芨的果期在夏季，每年7月份搭配9月份，蒴果圆柱形。在《图经本草》中就有白及形态特征的详细记载，书中写到：“白及叶似初生栟榈及藜芦，茎端生一薹，四月开生紫花。七月实熟，黄黑色，冬雕。根似菱，三角，白色，角头生芽”。描述的就是我们今天的主人公白及。

选地与整地

白芨偏好疏松、肥沃的沙质壤土和腐殖质壤土，以及温暖且略带湿润的生长环境。在排水良好的山地种植时，应选择阴坡的生荒地。耕翻土壤深度需超过20厘米，并施以厩肥和堆肥，每亩施用1000千克的农家肥，或在缺乏农家肥的情况下施用50公斤的三元复合肥，亦可施用100公斤的有机肥料。翻地使土壤与肥料充分混合。栽植前进行浅耕，细致整地，制作宽度为130至150厘米的高畦。

栽培时间

白芨的种植时间每年在3月至8月之间，开沟种植，沟距保持在20至25厘米，深5至6厘米，株距10至12厘米。种植时需浅栽，确保根部舒展，并用泥土覆盖根部，轻轻压实后浇水，覆盖草料以保持土壤湿润。

田间管理

白芨对田间管理中的除草要求严格，种植后喷洒乙草胺进行封闭处理。白芨苗出齐后，尤其在5至6月份生长旺盛期，杂草生长也快，需及时进行除草。除草时结合松土，注意浅锄以免伤根。

白芨喜肥，每月喷施一次磷酸二氢钾或稀薄的人畜粪尿。7至8月白芨进入休眠期，生长停止，但需防止杂草丛生。

白芨喜湿润环境，需经常保持土壤湿润。干旱时应及时浇水，7至9月早晚各浇一次水。同时，白芨怕涝，大雨后需及时排水，避免根部受损。

病虫害防治

烂根病：多见于南方春夏多雨季节。防治方法包括注意排水、防水，深挖排水沟。

地老虎、金针虫：可通过人工捕杀、诱杀或拌毒土进行防治。使用50%锌硫磷乳油700倍液浇灌床上。

采收与加工

白芨种植2至3年后，在9至10月份地上茎枯萎时进行采收。挖出块茎，清除泥土，进行加工。将块茎单个摘下，挑选带有新秆的块茎作为种用，剪掉茎秆。在清水中浸泡1小时后洗净泥土，放入沸水中煮5至10分钟，取出后晾干至全干。去除粗皮和须根，筛选出杂质。一般每亩可采收鲜品800至1000公斤，加工后可得200至300公斤干货。

白芨具有易储存、生长期3年以上、种植费工时等特点。市场价格方面，白芨统个在不同市场的价格有所差异，如安国市场为120元，亳州市场为120元，玉林市场为130元，荷花池市场为132元。产地价格方面，思茅市为120元，商洛市为125元。此外，还有多个供应和求购信息，显示了白芨在中药材市场的供需情况。

1. 选择合适的种植地点：白芨喜温暖湿润的环境，适合在疏松、肥沃的沙质壤土或腐殖质壤土中生长。在山地种植时，应选择阴坡的生荒地。

2. 合理安排种植时间：白芨的种植时间在3月至8月之间，需根据当地的气候条件选择最佳种植时间。

3. 科学管理田间环境：白芨对土壤湿度要求较高，需保持土壤湿润但不积水。定期除草、施肥，确保白芨健康生长。

4. 及时防治病虫害：注意观察白芨的生长状况，及时发现并防治病虫害，避免影响产量和品质。

白芨作为一种名贵的中药材，具有很高的经济价值和药用价值。通过掌握正确的种植技术和管理要点，初学者也能成功种植白芨，获得可观的收益。希望本文能为你的白芨种植之路提供有益的指导和帮助。