糖尿病患者请注意：早晨咖啡竟是“隐形杀手”？

糖尿病患者请注意：早晨咖啡竟是“隐形杀手”？

近日，哈尔滨医科大学研究团队在BMC Medicine发表的一项研究揭示了一个令人惊讶的发现：对于糖尿病患者而言，早晨饮用咖啡可能会带来意想不到的健康风险。

这项研究纳入了5378名成年糖尿病患者，通过问卷形式收集了咖啡和茶的摄入量，并将其分为一天中的不同时间段。研究结果显示，在5:00-8:00这个时间段饮用咖啡的糖尿病患者，与不喝咖啡相比，全因死亡风险增加了25%，心血管疾病死亡风险增加了41%，心脏病死亡风险增加了47%，糖尿病死亡风险更是高达50%。

相反，在8:00-12:00这个时间段饮用咖啡的糖尿病患者，与不喝咖啡相比，全因死亡风险降低了20%，心血管疾病死亡风险降低了21%，心脏病死亡风险更是显著降低了30%。

科信食品与健康信息交流中心副主任阮光锋表示，这一发现可能与人体交感神经活动的昼夜节律有关。早上起床时，人体交感神经活动显著增加，而下午4点到6点会出现第二个兴奋时段，晚上睡眠时达到最低水平。因此，在上午精神状态较好时饮用咖啡，其中的咖啡因等成分可以刺激中枢神经系统，提高大脑皮层兴奋性。如果在下午或晚上饮用，则可能扰乱交感神经活动的昼夜节律和褪黑素等激素水平，导致心跳加快、焦虑、失眠等，进而影响心血管健康。

值得注意的是，英国权威期刊《欧洲心脏杂志》上发表的一项研究也支持了这一观点。该研究由美国新奥尔良杜兰大学公共卫生与热带医学院组织开展，共纳入40725名参与者。研究发现，与不喝咖啡的人相比，早晨饮用咖啡的人心血管病死亡风险降低了31%，死于任何原因的可能性降低了16%。然而，整天喝咖啡的人则没有这种风险降低的效果。

专家建议，糖尿病患者在饮用咖啡时应注意以下几点：

1. 饮用时间：避免在5:00-8:00这个时间段饮用咖啡，可以选择在8:00-12:00之间饮用。
2. 饮用量：每日咖啡因摄入量不应超过210400毫克，相当于35杯咖啡。
3. 饮用方式：最好选择无添加的黑咖啡，避免摄入过多的糖分和植脂末。
4. 个体差异：如果饮用咖啡后出现心跳加速、恶心、头晕等不适感，应立即停止饮用。

此外，以下几类人群应谨慎饮用咖啡或茶：

• 睡眠障碍患者
• 容易惊恐、焦虑的人
• 心律失常人群
• 缺铁性贫血患者
• 胃食管反流患者
• 肠易激综合征患者
• 孕妇和哺乳期妇女

哈尔滨医科大学的研究为我们敲响了警钟：对于糖尿病患者而言，饮用咖啡的时间选择至关重要。早晨饮用咖啡可能会增加心血管疾病等死亡风险，而上午至中午饮用则有助于降低死亡风险。因此，糖尿病患者在享受咖啡带来的愉悦时，务必留意饮用时间，合理安排饮品摄入，以降低健康风险。