6种地道美食，正阳街吃遍桂林

6种地道美食，正阳街吃遍桂林

桂林正阳步行街不仅是购物天堂，更是美食荟萃之地。从地道的桂林米粉到创意炸豆腐，从传统牛肠酸到特色糯米饭，每一道美食都凝聚着桂林的历史味道。让我们一起来探索这条充满魅力的美食街区吧！

来到桂林，怎能错过一碗正宗的桂林米粉？在正阳步行街上，富江南桂林米粉绝对是必打卡的美食之一。这家店位于步行街的中心位置，靠近钟楼，位置十分显眼。他家的米粉选用优质的大米，经过长时间的浸泡和磨浆，再经过蒸煮和压榨，最后制成细腻爽滑的米粉。每一根米粉都充满了弹性，口感极佳。浇头更是丰富多样，有鲜美的牛肉、猪肉、鸡肉等多种选择。汤底则是用多种香料和骨头熬制而成，香气四溢，让人垂涎欲滴。米粉的口感细腻爽滑，搭配上鲜美的浇头和浓郁的汤底，每一口都充满了层次感和满足感。而且价格非常实惠，一碗米粉的价格在10-15元之间，性价比超高。

如果你是炸物爱好者，那么町奶奶酱汁炸豆腐绝对不容错过。这家店位于步行街的中段，靠近尚水美食街。他家的炸豆腐外酥里嫩，每一口都能感受到豆腐的细腻和酥脆。特制的酱汁更是点睛之笔，酸甜适中，完美地平衡了炸豆腐的油腻感。而且价格非常亲民，一份炸豆腐的价格在10-15元之间，性价比超高。无论是作为小吃还是正餐，都是绝佳的选择。

想要尝试一下桂林的特色小吃吗？那就一定要来食尚牛肠酸。这家店位于步行街的南段，靠近漓江。他家的牛肠酸是桂林的传统名菜，选用优质的牛肠，经过长时间的炖煮，直到牛肠变得软糯入味。汤底则是用多种香料和酸辣调料熬制而成，酸辣开胃，非常适合夏天食用。牛肠的口感软糯，汤底的酸辣味道更是让人食欲大开。而且价格非常实惠，一碗牛肠酸的价格在15-20元之间，性价比超高。

早上起来不知道吃什么？那就来小红帽糯米饭吧！这家店位于步行街的北段，靠近中心广场。他家的糯米饭选用优质的大米，经过长时间的蒸煮，直到米饭变得软糯香甜。搭配上各种小菜，如腌萝卜、酸豆角、卤蛋等，营养又美味。而且价格非常实惠，一份糯米饭的价格在5-10元之间，性价比超高。

夏天来了，想要找点清凉解渴的小吃？那就来酸品王酸野吧！这家店位于步行街的东段，靠近日月双塔。他家的酸野是桂林的传统小吃，选用新鲜的水果，如菠萝、芒果、木瓜等，切成小块后，淋上特制的酸甜酱汁。每一口都能感受到水果的清新和酱汁的酸甜，非常适合夏天食用。而且价格非常亲民，一份酸野的价格在10-15元之间，性价比超高。

想要尝试点甜点？那就来试试手工芋头糕和马蹄糕吧！这两款甜点位于步行街的西段，靠近漓江。芋头糕选用优质芋头，经过蒸煮和捣碎，再加入糯米粉和糖，最后制成香甜可口的芋头糕。马蹄糕则是选用新鲜的马蹄，经过蒸煮和捣碎，再加入糯米粉和糖，最后制成清甜爽口的马蹄糕。芋头糕的口感细腻香甜，马蹄糕的口感则更加清爽。而且价格非常实惠，一份芋头糕或马蹄糕的价格在10-15元之间，性价比超高。

除了美食，正阳步行街本身也是一道亮丽的风景线。这条有着数百年历史的街道，见证了桂林的沧桑巨变。白天，街道两旁的骑楼、牌坊、雕塑，无不诉说着这座城市的厚重历史；夜晚，灯火璀璨，人流如织，尽显现代都市的繁华。走在街上，仿佛穿越了时空，感受着古今交融的独特魅力。

正阳步行街不仅是一条美食街，更是一个浓缩的桂林。在这里，你可以品尝到最地道的桂林味道，感受到最纯正的桂林生活。无论你是第一次来桂林，还是已经来过多次，正阳步行街都会给你带来不一样的惊喜。所以，下次来桂林，一定不要错过这条充满魅力的美食街区哦！