金钱草玉米须汤&冬瓜薏仁汤：中医食疗降尿酸神器

金钱草玉米须汤&冬瓜薏仁汤：中医食疗降尿酸神器

尿酸高怎么办？中医食疗来帮忙！金钱草玉米须汤和冬瓜薏仁汤是降尿酸的两大神器。金钱草玉米须汤能清热解毒、利尿除石，而冬瓜薏仁汤则有助于清热利水、消肿解毒。这两款中药汤不仅能有效降低尿酸，还能保护肾脏、缓解痛风症状。赶紧试试看，让你的尿酸值回归正常，远离痛风烦恼！

金钱草玉米须汤是中医常用的降尿酸食疗方，其主要成分金钱草和玉米须都具有显著的利尿作用，能有效促进尿酸排泄。

配方与制作方法

• 材料：金钱草100克，玉米须150克，瘦肉300克，蜜枣2粒。
• 做法：将所有材料清洗干净，金钱草、玉米须、鸡内金清洗后沥干水备用，瘦肉切块，然后所有的材料一起放入瓦煲中，加清水1500毫升左右，武火煲滚后文火煲约大概1小时，饮用前再放盐。

功效与作用机理

金钱草是常见的草药，其主要功效为清热解毒，利尿除石，消炎去水肿；玉米须祛湿利尿，下火清热，都是利于尿酸排泄，护肾消炎，缓解痛风的好东西。

注意事项

• 体质适宜：此饮品偏凉性，体质偏寒、手脚冰凉、脾胃虚寒者应谨慎饮用，以免加重体寒症状。
• 适量饮用：每日饮用量不宜过多，一般建议根据个人体质和病情调整，避免过量导致不适。
• 不可替代药物：玉米须金钱草饮仅作为日常调理之用，不能替代正规的药物治疗。痛风患者仍需遵医嘱，按时服用降尿酸药物，定期复查尿酸水平。
• 饮食配合：在饮用此饮品的同时，还需注意饮食调节，减少高嘌呤食物的摄入，如海鲜、动物内脏、啤酒等，增加新鲜蔬菜、水果的摄入，保持营养均衡。

冬瓜薏仁汤是另一款有效的降尿酸食疗方，其主要成分冬瓜和薏仁都具有显著的利尿作用，能有效促进尿酸排泄。

配方与制作方法

• 材料：冬瓜500克，薏米100克，瘦肉200克，生姜2片，盐适量。
• 做法：将冬瓜去皮切块，薏米提前浸泡1小时，瘦肉切块。将所有材料放入锅中，加入适量清水，大火煮开后转小火炖1小时，加盐调味即可。

功效与作用机理

冬瓜具有利尿消肿的作用，能够帮助排出体内多余的水分和尿酸。薏米则有利水渗湿、健脾止泻的功效，有助于促进新陈代谢，降低尿酸水平。

注意事项

• 体质适宜：此汤品属性稍凉，加薑能緩解冬瓜的寒涼性質，一星期可飲用一至兩次。脾胃虛寒、容易腹瀉肚痛的人、痛風、孕婦須小心服用。如有疑問，請向中醫師諮詢。
• 适量饮用：每日饮用量不宜过多，一般建议根据个人体质和病情调整，避免过量导致不适。
• 不可替代药物：玉米须金钱草饮仅作为日常调理之用，不能替代正规的药物治疗。痛风患者仍需遵医嘱，按时服用降尿酸药物，定期复查尿酸水平。
• 饮食配合：在饮用此饮品的同时，还需注意饮食调节，减少高嘌呤食物的摄入，如海鲜、动物内脏、啤酒等，增加新鲜蔬菜、水果的摄入，保持营养均衡。

除了饮用上述两款汤品，痛风患者还应注意以下几点：

1. 每天喝够1500ml水：防尿酸升高的首要任务是多饮水，每日饮水量要保证尿量在1500ml以上，差不多相当于两瓶多矿泉水。

2. 每周一定要有150分钟的有氧运动：每日应进行30分钟以上的中等强度运动，将体重控制在正常范围内。比如游泳、健走、跳健身操、练气功、骑行等都可以。

3. 每天肉类摄入量控制在一个手掌量：根据官方营养的建议，摄入肉类一天的量就是80-150克。这里重量是肉类的生重，即烹调前的重量。一般，一个手掌心大小及厚度的肉约50克，猪肉、鸡肉、鸭肉和鱼肉等瘦肉都可以按照这种方法计算。如果是脂肪更少的肉，比如虾贝类，则一个掌心的量要稍微多点，约为85克左右。

4. 少吃高糖食物：少吃高糖食物，尤其是果葡糖浆食物。每人每日添加糖摄入量不超过50克，最好限制在25克以内。比如：多吃天然食物，少吃人造食物。适当吃一些甜甜的西瓜、桃子等，就比直接吃甜蛋糕、喝糖饮料要好。不主动喝糖饮料，少喝乳酸菌饮料。喝咖啡、豆浆时，少加或不加糖。