上海海关实施进口水果新安检模式，智利车厘子通关提速

上海海关实施进口水果新安检模式，智利车厘子通关提速

近日，上海海关再次加强了进口水果的安全检测措施，确保每一颗进入市场的水果都经过严格检验。这一举措不仅保障了消费者的健康安全，也赢得了广大吃货们的信任。那么，这样的严苛安检真的能让大家放心吗？让我们一起来看看吧！

以上海口岸2024/2025产季首艘“车厘子快线”为例，49个冷藏集装箱装载的931吨智利车厘子在抵达上海外高桥港区码头后，需要经过严格的海关查验程序。据统计，今年以来，上海外高桥港区海关已累计监管智利进口水果1271吨，是去年的近4倍。

为了提升智利海运水果的通关效率，上海海关与智利农牧局建立了智利输华水果冷处理果温探针安插及校验信息由智方在出口前发送、中方予以认可的数据信息双边互认模式。该模式下，智方在输华水果装箱时开展温度探针校正并拍摄相关佐证照片，再将照片与集装箱号、提单号对应并直接传输至互认网站。中方关员通过集装箱号、提单号、水果品名查询对应的现场照片，确认智方操作合乎要求，大幅降低现场掏箱率，加快通关速度。

自今年1月试运行以来，截至目前，已有1333批次智利进口水果应用该模式，较采取互认模式以前相比，每批次减少通关时间约半天。

近日，海关总署进出口食品安全局更新了“符合评估审查要求及有传统贸易的国家或地区输华食品目录”系统中对冷冻水果的注释：对于冷冻水果产品，不再实施检疫准入管理。这意味着各国冷冻水果均可自由进入中国市场，不再实施检疫准入管理。

但是，冷冻水果作为食用产品，输华冷冻水果加工厂和速冻处理设施仍然须要在出口国主管部门备案，并提供给中国海关总署审核，由双方共同批准注册。输华冷冻水果速冻处理和冷藏运输程序都需要在出口国官方监管下进行。

以秘鲁碧根果为例，根据我国法律法规和中华人民共和国海关总署与秘鲁共和国农业发展和灌溉部的协议，秘鲁碧根果进口中国的检验检疫依据主要包括：

• 《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例；
• 《中华人民共和国进出境动植物检疫法》及其实施条例；
• 《中华人民共和国进出口商品检验法》及其实施条例；
• 《中华人民共和国进出口食品安全管理办法》；
• 《中华人民共和国海关总署与秘鲁共和国农业发展和灌溉部关于秘鲁碧根果输华检验检疫和卫生要求议定书》。

允许进口的秘鲁碧根果是指由秘鲁境内种植的碧根果（Carya illinoinensis）成熟果实为原料，经挑选、干燥等工艺制成的去壳或不去壳的可供人类食用的坚果。这些产品必须符合中国的食品安全法律法规以及食品安全国家标准。

秘鲁输华碧根果不得带有中方关注的检疫性有害生物，如衰叶蛾（Oiketicus kirbyi）、螺旋粉虱（Aleurodicus dispersus）。同时，产品不得带有活虫、虫卵、土壤，不得混有杂草种子、植物残体、金属异物和砂砾等杂质。

秘鲁输华碧根果的生产企业必须确保产品符合中国的食品安全和植物检疫法律法规及国家标准。生产、加工、存放单位应由秘方推荐，并经中方注册。从原料种植到出口的全过程，都应符合中秘双方的相关食品安全和植物卫生要求，防止受到致病微生物或有毒有害物质的污染。

秘鲁输华碧根果应使用新的、干净卫生的材料包装，并在运输过程中防止撒漏。每一包装应以中文或英文标注“本产品输往中华人民共和国”，以及碧根果的品名、产地、生产加工企业名称及其在华注册编号、出口商名称和地址及其他可追溯信息。

秘鲁输华碧根果装运前，秘方应对运输工具进行检查，确保运输工具符合卫生要求，不得带有检疫性有害生物或其他限定性检疫物。

经官方检验检疫合格后，秘方应对批准输华的碧根果出具植物检疫证书，并在附加声明栏中注明碧根果生产加工企业名称、在华注册编号及符合中秘双方议定书的规定，同时声明该批货物不带有中方关注的检疫性有害生物。

通过上述措施，上海海关对进口水果实施了严格的检验检疫程序，确保了进口水果的安全性。虽然进口水果安检措施严格，但上海海关通过创新监管模式，如智利车厘子冷处理果温探针校验信息互认模式，提高了通关效率，既保障了水果的新鲜度，又确保了食品安全。

因此，对于广大吃货们来说，上海进口水果的严苛安检措施确实值得信赖。消费者在购买进口水果时，可以放心选择，尽情享受来自世界各地的美味水果。