清徐宝源老醋坊：山西老陈醋的百年传奇

清徐宝源老醋坊：山西老陈醋的百年传奇

清徐宝源老醋坊位于山西省太原市清徐县，是中国传统酿醋工艺的重要代表之一。这里不仅保留了传统的酿醋方法，还设有醋文化展示区和体验区，让游客可以近距离了解醋的制作过程。走进宝源老醋坊，你可以看到一个个巨大的陶缸，里面盛满了正在发酵的老陈醋。每一道工序都充满了匠人的智慧和心血，让人不禁感叹中国传统文化的独特魅力。

清徐宝源老醋坊位于清徐县城东约10公里处，是中国传统酿醋工艺的重要代表之一。这里不仅保留了传统的酿醋方法，还设有醋文化展示区和体验区，让游客可以近距离了解醋的制作过程。走进宝源老醋坊，你可以看到一个个巨大的陶缸，里面盛满了正在发酵的老陈醋。每一道工序都充满了匠人的智慧和心血，让人不禁感叹中国传统文化的独特魅力。

在这里，游客不仅可以参观醋的生产流程，还可以亲手体验酿造过程，亲手制作一瓶属于自己的老陈醋。清徐宝源老醋坊还设有品鉴区，游客可以品尝各种不同风味的陈醋，并学习如何辨别醋的品质和特点。通过这样的体验，你不仅能深入了解中国传统酿醋工艺，还能感受到清徐人民对生活的热爱和对文化的传承。

醋文化博物馆展示了醋的历史渊源、制作工艺以及醋在日常生活中的应用。通过图文并茂的展览，游客能够了解到醋在中国饮食文化中的重要地位。紫林醋文化工业园区还设有互动体验区，游客可亲自动手参与醋的制作过程，亲手体验传统工艺的魅力。通过这样的体验，游客不仅能够更深入地了解醋的制作工艺，还能感受到清徐人民对醋文化的热爱和传承。

路线：

从太原出发，沿滨河西路向南行驶约30公里，转入307国道后继续行驶约10公里即可到达清徐宝源老醋坊。全程约40公里，车程约40分钟。

停车：

景区内设有大型停车场，可免费停放车辆。停车场位于景区入口处，方便游客停车后直接进入参观。

门票与开放时间：

• 门票价格：成人票60元/人，学生票30元/人（需出示有效证件）
• 开放时间：每日8:00-17:30

1. 晋祠博物馆：位于清徐县城东约15公里，是一座晋国宗祠园林建筑群，拥有圣母殿、献殿等重要建筑。

2. 紫林醋文化工业园区：位于清徐县西北部，是一个集生产、展示和体验为一体的现代化醋文化园区。

3. 六味斋云梦坞文化产业园：位于清徐县城西约8公里，展示了山西的传统美食文化。

清徐宝源老醋坊不仅是一个工业旅游景点，更是一个体验中国传统文化魅力的好去处。无论是对醋文化感兴趣的游客，还是喜欢体验传统工艺的旅行者，这里都能提供丰富的体验和深刻的文化感受。不妨计划一次自驾之旅，亲自感受这座百年醋坊的独特魅力吧！