陈皮淮山药鸡内金：中医食疗胃炎新宠

陈皮淮山药鸡内金：中医食疗胃炎新宠

“十人九胃病”，慢性胃炎是最常见的胃部疾病，其中尤以慢性萎缩性胃炎对我们的健康危害最大。慢性萎缩性胃炎是慢性胃炎的一种类型，指胃黏膜上皮遭受反复损害导致固有腺体的减少，常伴有肠腺上皮的化生和/或异型增生的一种慢性胃部疾病。有些人没有明显的症状。有些患者会出现腹痛、反酸、腹胀等消化不良或消瘦、贫血症状。慢性萎缩性胃炎被称为胃的癌前疾病。但同时，我们也不必过于恐慌，它的本质仍然是一种炎症。在这个过程中，如果我们能够及时地发现，及时干预，那么就有可能延缓疾病的进展，甚至可能逆转萎缩性胃炎，从而避免它发展为胃癌。

近年来，中医食疗在缓解萎缩性胃炎方面展现出独特优势。其中，陈皮、淮山药和鸡内金这三味中药被誉为“胃炎新三宝”，它们的组合使用在临床上取得了显著疗效。

陈皮，即干燥的橘子皮，具有理气健脾、燥湿化痰的功效。中医认为，脾胃虚弱是导致胃炎的重要原因，而陈皮能够促进脾胃运化，改善消化不良、食欲不振等症状。现代研究还发现，陈皮中的挥发油成分具有抗炎、抗氧化作用，有助于修复受损的胃黏膜。

淮山药，又名山药，是一种药食同源的食材。它富含多种营养成分，如蛋白质、维生素和矿物质，具有补脾养胃、固肾益精的功效。对于脾胃虚弱、消化不良的患者，淮山药能够增强胃肠道的消化吸收功能，改善营养状况。

鸡内金是鸡的砂囊内壁，具有消食健胃、涩精止遗的功效。它能够促进胃肠道蠕动，改善食积不消、呕吐泻痢等症状。现代药理研究显示，鸡内金含有多种消化酶，能够增强胃液分泌，促进消化。

这三味药材组合使用，能够全面调理脾胃功能，改善消化不良、食欲不振等症状。具体使用方法如下：

1. 将陈皮、淮山药、鸡内金按照1:2:1的比例混合
2. 烘干后研磨成细粉
3. 每次取10克，用开水冲泡，代茶饮用
4. 或者将粉末加入稀饭中食用

需要注意的是，每个人的体质和病情不同，使用前最好咨询专业中医师，以确保安全有效。

除了使用“新三宝”，中医还推荐以下调理方法：

1. 腹部按摩：取坐位或仰卧位，搓热双手，两手重叠置于腹部，先用掌心绕脐沿顺时针方向由小到大转摩20～30次，再逆时针方向由大到小绕脐转摩20～30次。

2. 穴位按压：点揉中脘穴（腹部，胸骨下端和肚脐连线中点处），持续约1分钟。或取仰卧位，将右手掌心重叠在左手背上，左手的掌心紧贴于中脘穴上，适当用力揉按30～50次。

在饮食调理方面，建议采取少量多餐的饮食方式，保证摄入足够的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质，选择清淡、易消化的食物，避免油腻、辛辣、刺激性食物，食物温度要适中，避免过冷或过热的食物刺激胃黏膜。

通过综合运用中医食疗和调理方法，许多萎缩性胃炎患者成功改善了症状，提高了生活质量。但需要强调的是，中医调理是一个循序渐进的过程，需要患者耐心配合。同时，建议在专业中医师的指导下进行治疗，以确保安全有效。